[实用新型]维持乳酸菌的高活性与安定性的口服微粒结构

说明书

本实用新型公开一种维持乳酸菌的高活性与安定性的口服微粒结构，其包含一乳酸菌粒、包覆于所述乳酸菌粒外的一防脱水层、包覆于所述防脱水层外的一抗损伤层、包覆于所述抗损伤层外的一抗氧化层、包覆于所述抗氧化层外的一寡糖层，以及包覆于所述寡糖层外的一多醣体层。

技术领域

本实用新型涉及一种微粒结构，特别是有关于一种乳酸菌制成的口服微粒结构。

背景技术

动物胃肠中的大量微生物组成的微生态系是经过长期的历史演化形成的，正常菌群像一道屏障，保护宿主的健康生长。当正常菌群占优势时，会抑制病原菌生长，提高宿主抗病能力。乳酸菌正是通过调节宿主体内的微生态结构，使其表现出最佳的生理状态、抑制病原菌、提高免疫力、提供营养、改善体内代谢以及促进生长。常见的乳酸菌制剂包含(1)益生菌：有助于宿主体内正常菌群平衡或对其有促进作用的其他有益微生物的活菌，如乳杆菌属、双歧杆菌属、芽孢菌属等等；(2)益生原：是一些非消化性食物成份，能特异性地促进肠道内有益微生物的活性与生长繁殖，达到调整微生态平衡，促进宿主健康的功能，如化学化合物、碳水化合物、多肽或蛋白质、多醣体、真菌材料、脂肪酸、有机酸、生物碱或黄酮类等等。随着科学技术的进步和微生态学研究的逐步深入，乳酸菌制剂已广泛应用于医疗、保健食品、农业、畜牧业、水产养殖业及环保等领域，其中以与人类健康有关的乳酸菌制剂发展最为迅速。

然而，维持乳酸菌活性是乳酸菌具有最佳功效的关键。单纯的乳酸菌粉需要能通过肠胃道环境的考验，才能真正发挥辅助功效，但现有的乳酸菌粉常无法长久保有乳酸菌的活性，极易因环境影响而使乳酸菌活性大幅降低，且受潮、温度过高或是外在压力等皆是影响乳酸菌活性的关键因素。唯有适当的保护，方能提高乳酸菌制剂在加工过程或生物体内环境的活性与安定性。与包覆起来的型态相比，未包覆的乳酸菌活性会快速减缓而不适久存。一般的胶囊虽可保护乳酸菌通过肠胃道环境考验，却仍有不耐久存的缺憾。

故，有必要提供一种维持乳酸菌的高活性与安定性的口服微粒结构，以解决现有技术中所存在的问题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种维持乳酸菌高活性与安定性的口服微粒结构，以于乳酸菌口服微粒制造与保存过程中，维持乳酸菌的存活率、活性与安定性。

为达成本实用新型的前述目的，本实用新型的一实施例提供一种维持乳酸菌的高活性与安定性的口服微粒结构，其包含一乳酸菌粒、包覆于所述乳酸菌粒外的一防脱水层、包覆于所述防脱水层外的一抗损伤层、包覆于所述抗损伤层外的一抗氧化层、包覆于所述抗氧化层外的一寡糖层，以及包覆于所述寡糖层外的一多醣体层。

综上所述，本实用新型提供一种维持乳酸菌的高活性与安定性的口服微粒结构，通过多层次包埋结构隔绝外界湿气、空气与高温，使乳酸菌粒具有高存活率、活性与安定性，可到达使用者肠道被吸收，以提高其生物吸收利用率。

附图说明

图1：本实用新型一实施例的维持乳酸菌的高活性与安定性的口服微粒结构的剖面示意图。

具体实施方式

为了让本实用新型的上述及其他目的、特征、优点能更明显易懂，下文将特举本实用新型较佳实施例，并配合所附图式，作详细说明如下。此外，本实用新型所提到的单数形式“一”、“一个”和“所述”包括数个引用，除非上下文另有明确规定。数值范围(如10％至11％的A)若无特定说明皆包含上、下限值(即10％≦A≦11％)；数值范围若未界定下限值(如低于0.2％的B，或0.2％以下的B)，则皆指其下限值可能为0(即0％≦B≦0.2％)。上述用语是用以说明及理解本实用新型，而非用以限制本实用新型。

请参照图1，其绘示本实用新型一实施例的一种维持乳酸菌的高活性与安定性的口服微粒结构的剖面示意图。根据本实用新型的实施方式，一种维持乳酸菌的高活性与安定性的口服微粒结构100包含一乳酸菌粒110、一防脱水层120、一抗损伤层130、一抗氧化层140、一寡糖层150以及一多醣体层160。