[实用新型]一种生肉保鲜装置

说明书

本实用新型公开了一种生肉保鲜装置，包括箱体、电机、真空泵、门，所述箱体后设置所述真空泵，所述真空泵后设置有所述电机，所述电机上设置有电线，所述箱体前设置有所述门，所述门上设置有密封圈，所述门上设置有解压塞，所述解压塞上设置有绳子，所述门下设置有合页，所述门前设置有第一连杆，所述第一连杆后设置有第二连杆，所述第二连杆后设置有第三连杆，所述箱体内设置有轨道，所述轨道上设置托盘，所述箱体下设置有固定座，所述固定座上设置有固定转轴，所述箱体下四角设置有支架。有益效果在于：本实用新型利用利用真空泵，抽出箱体中空气保鲜，并能实现生肉托盘的自动进出，方便高效，节省人力。

技术领域

本实用新型涉及生肉保鲜设备领域，具体涉及一种生肉保鲜装置。

背景技术

随着社会的快速发展，人们对肉类的需求也越来越多，有时一不小心买多了吃不完或者没时间吃就坏掉了，生肉的运输储藏中也同样存在这样的问题。有时会采用化学保鲜药剂，这些化学保鲜剂一般对蔬菜瓜果保鲜较好，对生肉就差些。在鱼肉、家禽肉和家畜等红色的生肉中,均含有色素蛋白质肌动朊和血红朊。这种肌动朊和血红朊与氧结合后,就能立即变成氧化肌动朊和氧化血红朊,使生肉呈鲜红色。但是这种鲜红色保持时间很短。肉类在零售过程中,一般是用塑料袋拉伸薄膜包装的,并存放于冷库中。在家中一般存放于冰箱进行保存。这样食用时只要拿出加工就可以了，保证生肉吃不完也不会坏掉。

但是在现有技术中,如保存时间长些,就会逐渐变成褐色，其中营养成分也会随之流失，失掉新鲜。同时冰箱内不具有将生肉托出托进的装置，有时想要拿取最里面的生肉十分不便，需要将靠外生肉先一一拿出。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种生肉保鲜装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种生肉保鲜装置，包括箱体、电机、真空泵、门，所述箱体后设置所述真空泵，所述真空泵后设置有所述电机，所述电机上设置有电线，所述箱体前设置有所述门，所述门上设置有密封圈，所述门上设置有解压塞，所述解压塞上设置有绳子，所述门下设置有合页，所述门前设置有第一连杆，所述第一连杆后设置有第二连杆，所述第二连杆后设置有第三连杆，所述箱体内设置有轨道，所述轨道上设置托盘，所述箱体下设置有固定座，所述固定座上设置有固定转轴，所述箱体下四角设置有支架。

上述结构中，拉动所述绳子，带动所述解压塞，使所述箱体内压力与外界平衡，下翻打开所述门，所述门下设置有所述合页，所述门围绕所述合页旋转下翻，所述门带动所述第一连杆运动，所述第一连杆带动所述第二连杆运动，所述第二连杆带动所述第三连杆运动，所述第三连杆以所述固定转轴为中心旋转，所述第三连杆带动所述托盘运动，所述托盘沿所述轨道将所述生肉托出，关闭所述门，动作过程与打开所述门相同，所述第三连杆以所述固定转轴为中心旋转，所述第三连杆带动所述托盘运动，所述托盘沿所述轨道将所述生肉托回，所述电线连接电网取电，驱动所述电机，所述电机带动所述真空泵工作，所述真空泵从所述箱体中抽取空气，所述门上设置有所述密封圈，保证所述箱体密封，使所述箱体内形成真空。

为了进一步提高生肉保鲜的质量，所述门内设置有气道，所述气道连通所述门两侧。

为了进一步提高生肉保鲜的质量，所述门前设置有把手，所述把手焊接在所述门上。

为了进一步提高生肉保鲜的质量，所述箱体与所述支架通过焊接连接，所述箱体与所述固定座通过焊接连接。

为了进一步提高生肉保鲜的质量，所述门与所述密封圈通过密封胶粘接在一起。

为了进一步提高生肉保鲜的质量，所述第一连杆通过第一铰链与所述第二连杆相连，所述第二连杆通过第二铰链与所述第三连杆相连。

为了进一步提高生肉保鲜的质量，所述第三连杆通过第三铰链与所述托盘相连，所述第三连杆上设置有长槽，所述第三铰链在所述长槽中移动。