[实用新型]一种鱼类切片机

说明书

本实用新型公开了一种鱼类切片机，包括壳体，所述壳体的顶部开设有鱼类进料口，所述壳体的两侧分别开设有鱼片出口，且鱼片出口处设置有滑槽。该鱼类切片机，通过传送带将鱼类向下输送，在输送的过程中，通过第一电机带动第一转盘的转动，第一转盘带动刀片的转动，对鱼类进行切片，并且通过第二电机带动第二转盘的转动，第二转盘带动刀片的转动，同时对鱼类进行切片，再通过第一转盘和第二转盘的转动将切好的鱼片运送至鱼片出口，鱼片通过滑槽滑入鱼片收集箱，整个装置结构简单，操作方便，实现了鱼类切片的自动化，方便快捷，节约了大量的人力物力，提高了生产效率，并且切好的鱼片大小均匀，外型美观。

技术领域

本实用新型涉及鱼类加工技术领域，具体为一种鱼类切片机。

背景技术

鱼类，是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。我国水域广阔，水产资源品种繁多，总产量较高。我国的水产资源大致可分为：鱼类、甲壳动物类、软体动物类、藻类、哺乳类。其中鱼类是水产资源中数量最大的类群。全世界约有3000种鱼类。中国约有2400多种，其中海洋鱼类约占3/5，余为淡水鱼类。中国大多数海、淡水鱼类种类多、性成熟早、繁殖力强、生长快、补充能力大、适应性广，奠定了中国渔业生产的物质基础。鱼肉的切片是水产加工的重点，但现有的对鱼类切片的方法均采用手工用刀切，不仅切片工艺水平参差不齐，而且存在效率低、劳动强度大的问题。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种鱼类切片机，解决了上述背景技术中提出的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼类切片机，包括壳体，所述壳体的顶部开设有鱼类进料口，所述壳体的两侧分别开设有鱼片出口，且鱼片出口处设置有滑槽，所述滑槽的下方设置有鱼片收集箱，所述壳体内部的上端设置有电机箱，所述电机箱的内部设置有第三电机，所述第三电机的转轴与主动轴的一端传动连接，所述主动轴的另一端贯穿主动轮，并且延伸至主动轮的另一侧与壳体的内壁连接，所述主动轮通过传送带与从动轮传动连接，所述从动轮通过从动轴与壳体两侧的内壁连接，所述从动轮的下方设置有鱼头鱼骨收集箱，所述鱼头鱼骨收集箱的底部与壳体底部的内壁固定连接，所述鱼头鱼骨收集箱的一侧设置有挡板，所述挡板的底端与壳体底部的内壁固定连接，所述挡板的一侧设置有第一转盘，所述第一转盘上设置有刀片，且刀片通过固定杆与第一转盘固定连接，所述第一转盘通过第一固定板与壳体一侧的内壁固定连接，所述第一固定板的顶部设置有第一电机，且第一电机的转轴通过皮带与第一转盘传动连接，所述挡板的另一侧设置有第二转盘，所述第二转盘上设置有刀片，且刀片通过固定杆与第二转盘固定连接，所述第二转盘通过第二固定板与壳体另一侧的内壁固定连接，所述第二固定板的顶部设置有第二电机，且第二电机的转轴通过皮带与第二转盘传动连接。

优选的，所述主动轴与主动轮传动连接，且主动轴与主动轮配合使用，所述从动轴与从动轮配合使用。

优选的，所述传送带上设置有限位板，所述限位板的数量设置为六个，且限位板与挡板配合使用。

优选的，所述第一转盘和第二转盘上刀片的数量分别设置为八个，所述刀片的一端与挡片的一端固定连接，且刀片与挡片配合使用。

优选的，所述第一电机和第二电机分别通过固定座与第一固定板和第二固定板固定连接。

（三）有益效果

本实用新型提供了一种鱼类切片机。具备以下有益效果：