[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括：锅体，所述锅体具有顶部敞开的烹饪腔；盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体以打开和关闭所述烹饪腔的顶部开口；抽水装置，所述抽水装置用于在所述盖体处于所述关闭位置时、抽取所述烹饪腔内的水以增大所述烹饪腔内的空腔体积，从而将所述烹饪腔内形成负压。根据本实用新型实施例的烹饪器具，通过设置抽水装置抽取烹饪腔内的水，从而将烹饪腔内形成负压，抽水装置可以通过水的流量参数和抽水时间来计算烹饪腔内的真空度，由于其精度高，从而可以保证计算出的真空度值更精确；同时省去了价格较贵的压力传感器和真空泵，大大降低了烹饪器具的成本。

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，更具体地，涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术的真空电饭煲，为了在吸水阶段促进吸水，主要通过真空泵对烹饪腔进行抽真空以促进吸水，目前对真空度的检测方法主要有以下两种：

1)在上盖设置压力传感器检测其压力；

2)根据真空泵流程和抽真空时间计算压力。

但是方法一中压力传感器成本昂贵，会大大增加电饭煲的成本，而采用方法二时，空气介质的流量精度较低，对真空度的检测不够精确，因此存在改进空间。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种烹饪器具，所述烹饪器具精度高，成本低。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，包括：锅体，所述锅体具有顶部敞开的烹饪腔；盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体以打开和关闭所述烹饪腔的顶部开口；抽水装置，所述抽水装置用于在所述盖体处于所述关闭位置时、抽取所述烹饪腔内的水以增大所述烹饪腔内的空腔体积，从而将所述烹饪腔内形成负压。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，通过设置抽水装置，使抽水装置在盖体关闭烹饪腔的顶部开口时抽取烹饪腔内的水时，从而增大烹饪腔内的空腔体积以将烹饪腔内形成负压，抽水装置可以通过水的流量参数和抽水时间来计算烹饪腔内的真空度，由于其精度高，从而可以保证计算出的真空度值更精确；同时省去了价格较贵的压力传感器和真空泵，大大降低了烹饪器具的成本。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，还包括抽水管，所述抽水管的一端与所述抽水装置连通，所述抽水管的另一端伸入所述烹饪腔内。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，还包括过滤器，所述过滤器连接在所述抽水管上且在水流方向上、位于所述抽水装置的进水端一侧。

进一步地，所述过滤器设在所述抽水管的端部且邻近所述烹饪腔的底壁设置。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，还包括电磁阀，所述电磁阀在水流方向上、连接在所述抽水装置的进水端一侧以控制所述抽水装置的进水端水路的通断。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，所述抽水装置包括：用于抽取所述烹饪腔内的水的水泵；储水容器，所述储水容器与所述水泵连通，用于容纳所述水泵从所述烹饪腔内抽取的水。

具体地，所述盖体具有抽水孔，所述水泵设在所述盖体内且与所述抽水孔连通。

进一步地，所述锅体包括底座和设在所述底座上的内锅，所述储水容器设在所述底座内且与所述内锅间隔设置。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，所述盖体具有与外界导通的第一排气孔，所述第一排气孔与所述抽水装置的排气孔连通。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，所述盖体具有与所述烹饪腔导通的泄压孔，所述烹饪器具还包括泄压装置，所述泄压装置在开启时、使外界空气通过所述泄压孔进入所述烹饪腔内或将所述烹饪腔内空气通过所述泄压孔排出外界，所述泄压装置与所述抽水装置不同时开启。