[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体具有顶部敞开的烹饪腔；

盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，所述盖体朝向所述烹饪腔的一侧具有气孔；

真空装置，所述真空装置与所述气孔连通以将所述烹饪腔内形成负压；

调压装置，所述调压装置具有与所述气孔连通的第一通气口、与所述真空装置连通的第二通气口和与外界导通的第三通气口，所述调压装置被构造成在所述真空装置工作时、所述第一通气口与所述第二通气口连通以将所述烹饪腔内形成负压，在所述真空装置停止工作且所述第一通气口关闭时、所述烹饪腔处于保压状态，在所述第一通气口与所述第三通气口连通时、通过所述气孔向所述烹饪腔内输入气体。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述调压装置包括：

阀座，所述阀座上设有所述第一通气口、所述第二通气口和所述第三通气口；

可在封堵位置和开启位置之间可活动的封堵件，所述封堵件设在所述阀座内且所述封堵件位于所述封堵位置时关闭所述第一通气口，所述封堵件位于所述开启位置时打开所述第一通气口以通过所述真空装置进行抽气或通过所述气孔向所述烹饪腔内输入气体。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述封堵件的重力小于所述真空装置在抽气时的抽吸力，以使所述封堵件从所述封堵位置移动至所述开启位置并连通所述第一通气口与所述第二通气口。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述封堵件形成球状。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述阀座的底壁的上表面具有与所述第一通气口连通的渐扩槽，所述渐扩槽的横截面面积从下到上逐渐变大以容纳所述封堵件。

6.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述调压装置还包括：

驱动组件，所述驱动组件驱动所述封堵件在所述封堵位置和所述开启位置之间活动，且在所述驱动组件打开所述第三通气口时、同时驱动所述封堵件打开所述第一通气口。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述驱动组件包括电磁铁和推杆，所述电磁铁驱动所述推杆以带动所述封堵件活动，且所述推杆在打开所述第三通气口时、同时推动所述封堵件打开所述第一通气口。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述推杆包括：

杆本体，所述杆本体的一端与所述电磁铁连接，且所述杆本体的至少一部分可移动地设在所述阀座内；

驱动部，所述驱动部设在所述杆本体的中部以在所述杆本体移动时推动所述封堵件活动。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述杆本体的另一端设有伸出所述阀座外的密封部，所述密封部的横截面面积大于所述杆本体的横截面面积以打开和关闭所述第三通气口。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述第三通气口形成沿其轴向、从外向内径向尺寸逐渐减小的锥形口，所述密封部形成与所述第三通气口形状对应锥形。

11.根据权利要求1-10中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述真空装置包括真空泵，所述真空泵设在所述盖体内且通过连接管与所述第二通气口连通以将所述烹饪腔内形成负压。