[实用新型]一种米饭蒸煮生产线有效

专利信息
申请号: 201721145774.9 申请日: 2017-09-06
公开(公告)号: CN207707241U 公开(公告)日: 2018-08-10
发明(设计)人: 温锦培;肖文胜;胡胜蓝 申请(专利权)人: 深圳市饭饭得食品有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L5/10;B65G37/00;B65G47/90
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 杨春女
地址: 518000 广东省深圳市光明新区*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
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【说明书】:

实用新型涉及一种米饭蒸煮生产线,其中,通过对装有生米的第一饭盒经设置在安装架上添水装置进行添水得到第二饭盒,通过对第二饭盒经设置在安装架上的蒸煮装置进行蒸煮以得到具有熟饭的第三饭盒,以及设置在安装架上的对第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒进行装载、输送的传送机构在添水装置、蒸煮装置之间不断传送的,持续地得到所需要的、可直接打包的具有熟饭的饭盒,无需额外对米饭进行打包,且米饭味道好、美观,因此,节省了人工和外送时间,为客户带来了方便。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其是一种米饭蒸煮生产线。

背景技术

由于人们的生活节奏日益加快,快餐已经是人们日常生活中必不可缺的一部分。而目前快餐的配送,一般都需要临时将米饭盛放在快餐饭盒内,这样的盛饭方式,导致每份快餐都需要临时去盛米饭、才能对饭盒进行打包,当快餐分量大时,需要花费大量的时间去对米饭进行盛饭、打包,达不到快餐所应具有快速、方便的优点,从而给需要快餐的人们带来不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种米饭蒸煮生产线,以解决因临时需要对米饭进行打包而导致快餐配送效率低的技术问题。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的:一种米饭蒸煮生产线,包括:安装架;设于所述安装架的添水工位上的、用于对装有生米的第一饭盒内进行添水的、以得到第二饭盒的添水装置;设于所述安装架的蒸煮工位上的、用于将所述第二饭盒进行蒸煮的、以得到具有熟饭的第三饭盒的蒸煮装置;以及,设于所述安装架上的、用于对所述第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒进行装载、输送的传送机构。

通过采用上述方案,通过对装有生米的第一饭盒经设置在安装架上添水装置进行添水得到第二饭盒,通过对第二饭盒经设置在安装架上的蒸煮装置进行蒸煮以得到具有熟饭的第三饭盒,以及设置在安装架上的对第一饭盒、第二饭盒、第三饭盒进行装载、输送的传送机构在添水装置、蒸煮装置之间不断传送的,以持续得到所需要的、可直接打包的具有熟饭的饭盒,无需额外对米饭进行打包,且米饭味道好、美观,因此,节省了人工和外送时间,为客户带来了方便。

本实用新型进一步设置:所述安装架包括:第一安装架、第二安装架、第三安装架;所述传送机构包括:设于所述第一安装架上的、用于输送所述第一饭盒的第一传送机构;设于所述第二安装架上的、与所述第一传送机构传送方向垂直设置的、具有与所述第一传送机构存在高度差的、用于输送所述第一饭盒、第二方盒、第三饭盒的第二传送机构;设于所述第三安装架上的、与所述第一传送机构平行设置的、具有与所述第二传送机构存在高度差的、用于输送所述第三饭盒的第三传送机构;所述第二安装架上设置有位于所述第一安装架与第三安装架之间的、用于将所述第一传送机构上的所述第一饭盒转送到所述第二传送机构上的、以及将所述第二传送机构上的第三饭盒转送到所述第三传送机构上的转送装置。

通过采用上述方案, 第一安装架上设置的第一传送机构用于输送第一饭盒,第二安装架上设置的第二传送机构用于输送第一饭盒、并经添水装置添水后得到第二饭盒,经蒸煮装置后得到第三饭盒,第三安装架上设置的第三传送机构用于输送第三饭盒,并将第三饭盒输送到便于工作员拿取的位置,设在第二安装架上的转送装置,用于将第一饭盒转送到第二传送机构上、以及将第三饭盒转送到第三传送机构上,实现第一饭盒和第三饭盒的自动上料和下料,以便持续不断地进行生产以得到第三饭盒。

本实用新型进一步设置:所述第一传送机构和所述第三传送机构均包括:分别设于所述第一安装架或第三安装架两端上的转轴,套设在所述转轴上的履带传送带,以及,用于驱动所述转轴转动的、以带动所述履带传送带循环运转的第一驱动电机;所述履带传送带上设置有若干均匀间隔排列的分隔块,所述第一饭盒或所述第三饭盒放置在相邻的所述分隔块之间。

通过采用上述方案,第一传送机构和第三传送机构采用履带传送带,一方面便于第一饭盒和第三饭盒的承载,另一方面履带传送带上设置的均匀排列的分隔块,用于将第一饭盒和第三饭盒分隔定位,以便转送装置对第一饭盒和第三饭盒进行转送,具有输送平稳、自动定位的优点。

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