[实用新型]一种面包生产线上的冷却装置

说明书

本实用新型涉及一种面包生产线上的冷却装置，包含有传送带，所述传送带左右两侧均设有挡板，所述传送带上设有冷却室，所述冷却室的入口前方设有排序机构，所述排序机构包含有机架，所述机架底部垂直设置有两根转轴，所述两根转轴的底端均铰接有相应的导料板；所述导料板中间均设有滚筒装置框，所述滚筒装置框内按等间隔设有若干滚轴，所述滚轴均套接有滚筒；所述导料板之间设有一联动轴，所述联动轴的左右两端分别铰接在相应的导料板的后端；所述传送带的左侧在对应导料板的位置设有微型气缸，所述微型气缸的活动杆连接在对应的导料板上。本实用新型不仅结构简单，而且能够使面包获得更加有效的冷却效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体指有一种面包生产线上的冷却装置。

背景技术

面包制作流程一般包含有和面、成型、加料、切割、烘烤、冷却以及杀菌等。由于面包倒入传送带后通常呈不规则状分布，这就导致部分堆叠在一起的面包在冷却时无法获得有效的散热。因此小厂家会在传送带上设置导料板来对面包进行分隔排序，但由于面包较为柔软，容易被挤压，因此当大量面包同时传输时，很可能被卡住而形成堆积，导致后续面包被阻隔。

针对上述的现有技术存在的问题设计一种面包生产线上的冷却装置是本实用新型研究的目的。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型在于提供一种面包生产线上的冷却装置，能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是：

一种面包生产线上的冷却装置，包含有传送带，所述传送带左右两侧均设有挡板，所述传送带上设有冷却室，所述冷却室侧壁设有相应的进水口和出水口，且所述冷却室连接有相应的压缩机，所述冷却室的入口前方设有排序机构，所述排序机构包含有机架，所述机架底部垂直设置有两根转轴，所述两根转轴的底端均铰接有相应的导料板；所述导料板中间均设有滚筒装置框，所述滚筒装置框内按等间隔设有若干滚轴，所述滚轴均套接有滚筒；所述导料板之间设有一联动轴，所述联动轴的左右两端分别铰接在相应的导料板的后端；所述传送带的左侧在对应导料板的位置设有微型气缸，所述微型气缸的活动杆连接在对应的导料板上。

所述导料板前后两端的边缘处均设置为圆弧状。

本实用新型的优点：

本实用新型包含有机架，机架底部通过转轴铰接有相应的导料板，两个导料板之间通过联动轴进行联动。使用时，通过微型气缸对导料板进行左右方向的往返推拉，从而使得导料板能够实现左右摇摆，当面包运输到导料板的位置时，通过导料板的摆动能够将面包按序排列分隔，且不会因挤压而使得面包产生堆积阻隔；同时导料板上可转动设置有滚筒，能够降低导料板与面包之间的摩擦，使面包能够更加流畅地移动；导料板前后两端的边缘处设置为圆弧状，从而减少导料板摆动时对面包外观的破坏。本实用新型不仅结构简单，而且能够使面包获得更加有效的冷却效果。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为排序机构的结构示意图。

图3为转轴和导料板的结构示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解，现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述：