[实用新型]一种高效面包发酵装置有效

专利信息
申请号: 201721165300.0 申请日: 2017-09-12
公开(公告)号: CN207284980U 公开(公告)日: 2018-05-01
发明(设计)人: 武竞莉 申请(专利权)人: 武竞莉
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 北京智客联合知识产权代理事务所(特殊普通合伙)11700 代理人: 莫文新
地址: 121000 辽宁省锦*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 面包 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种高效面包发酵装置,包括装置底座(3)、装置外板(4)、除湿扇(6)和装置顶盖(7),其特征在于:所述装置底座(3)的表面安装有蒸发盆(15),所述蒸发盆(15)的内部安装有快速电热器(16),所述快速电热器(16)的底端故意有电热器固定块(17),所述电热器固定块(17)的正下方设有散热孔(2),所述散热孔(2)的正下方焊接有支撑腿(1),所述装置外板(4)的内部嵌入设有托盘卡槽(13),所述托盘卡槽(13)的正前方安装有高温玻璃门(5),所述高温玻璃门(5)的表面固定有玻璃门把手(14),所述除湿扇(6)的右侧设有蓄水箱(602),所述蓄水箱(602)和除湿扇(6)的接口处安装有气体过滤片(601),所述蓄水箱(602)的右侧固定有蓄水箱把手(603),所述装置顶盖(7)的表面安装有温度调节阀(12),所述温度调节阀(12)的右侧嵌入设有温度表(11),所述温度表(11)的右侧嵌入设有湿度表(9),所述温度表(11)和湿度表(9)之间安装有湿度调节阀(10),所述湿度调节阀(10)的右侧设有控制按钮(8)。

2.根据权利要求1所述的一种高效面包发酵装置,其特征在于:所述散热孔(2)横向和纵向每排均设置三个总数九个,所述散热孔(2)贯穿设置于装置底座(3)的表面。

3.根据权利要求1所述的一种高效面包发酵装置,其特征在于:所述高温玻璃门(5)长九十厘米高一百六十厘米厚两厘米,所述高温玻璃门(5)贯穿设置于装置外板(4)的正前方。

4.根据权利要求1所述的一种高效面包发酵装置,其特征在于:所述快速电热器(16)外形呈“圆形球体”,且功率达到2500瓦,所述快速电热器(16)与蒸发盆(15)通过电热器固定块(17)固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种高效面包发酵装置,其特征在于:所述气体过滤片(601)共设两层,且过滤精度为一毫米,所述气体过滤片(601)贯穿设置于蓄水箱(602)和除湿扇(6)的接口处。

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