[实用新型]一种手机控制数字化烹饪的智能炒菜机

说明书

本实用新型公开了一种手机控制数字化烹饪的智能炒菜机，包括电气控制单元、第一加热装置、第二加热装置、驱动电机、搅拌组、炒菜锅部件和外壳部件，所述电气控制单元包括控制模块、存储模块，数据对比模块和wifi模块，所述炒菜锅部件包括内锅、外锅、锅盖，所述内锅的底部设置有第一温度传感器，所述锅盖上设置有第二温度传感器，所述外壳上设置有显示面板，所述控制模块与第一加热装置和第二加热装置电连，并接收第一温度传感器和第二温度传感器传来的数据。烹饪的菜肴除了在设定程式下工作，还将通过不同时段的温度控制进行自动补偿，使烹饪菜肴达到最佳的烹饪效果，而且通过用户手机上安装的APP，海量菜品直接在手机上选定进行操控，给用户带来很好的体验，非常值得推广。

技术领域

本实用新型涉及厨房的烹饪装置和设备领域，具体地涉及的是一种手机控制数字化烹饪的智能炒菜机。

背景技术

随着人们对智能化家用电器喜爱度的不断提高，大量的智能化家用电器应运而生，智能炒菜机作为一款炒菜全自动机器，能给现代中国家庭制作中餐带来极大的便利，它在让人们享受中餐美味的同时还让人们免去烹饪中餐的麻烦，然而目前市场上的大部分智能炒菜机所制作的菜肴，因其烹饪的程式是固定的，即烹制时间固定，不会根据食材烧制温度进行调整，因此当烹饪的食材在数量、干湿度、食用油种类等因素发生变化时，就会导致烹饪的菜肴火候不够或过度，有时甚至出现食材烧焦的结果，另外，目前的智能炒菜机，操控是通过显示面板来实现，用户要预先从一本菜谱中挑选好某个菜，然后在烧制时拿着这本菜谱去操作，感觉非常不便。

发明内容

鉴于以上原因，我们经过大量的实验，开发了一种手机控制数字化烹饪的智能炒菜机。

一种手机控制数字化烹饪的智能炒菜机，其特征在于包括电气控制单元、第一加热装置、第二加热装置、驱动电机、搅拌组、炒菜锅部件和外壳部件，所述电气控制单元包括控制模块、存储模块，数据对比模块和wifi模块，所述炒菜锅部件包括内锅、外锅、锅盖，所述内锅底部设置有第一温度传感器，所述锅盖上设置有第二温度传感器，所述外壳部件上设置有显示面板，所述控制模块分别与第一加热装置和第二加热装置连接，并接收第一温度传感器和第二温度传感器传来的数据。

所述控制模块根据第二温度传感器在各个烹饪时段传来的实际烹饪温度，与存储于所述存储模块所选食材在该时段的优选烹饪温度数据进行对比，以此调整第一加热装置和第二加热装置功率，所述第二温度传感器为一组以上的温度传感器。

所述存储模块中所选食材在该时段的优选烹饪温度为开发商依据其食材特性编制的烹饪时间和温度的程序。

当所述第二温度传感器检测到某一烹饪时间段的温度超出存储数据的限定值时，控制模块调整第一加热装置和第二加热装置的功率，同时驱动电机带动搅拌组的搅拌叶片进行翻炒，保持菜肴受热均衡并防止油份和水分过少，所述存储数据的限定值包括上限值和下限值。

进一步地，如当某一烹饪时间段的烹饪温度超出最大温度限值时，控制模块将关闭第一、第二加热装置，并发出警鸣声。

在内锅的底部处设置有第一温度传感器，所述第一温度传感器检测所述内锅底部处的温度，温度信息由第一温度传感器传送到控制模块，当第一温度传感器检测到的温度超过安全温度时，所述控制模块将关闭第一、第二加热装置。

所述电气控制单元中的wifi模块分别与用户手机和开发商的远程服务器连接，所述用户手机通过安装在其上面的APP，对智能炒菜机进行烹饪操作。

进一步地，所述用户手机的APP通过不断升级获取新的烹饪数据，用户在烹饪时，在APP中调出要烧制的菜单，并按提示在手机上操作即可完成烹饪。

本实用新型的有益效果

本实用新型与现有的智能炒菜机相比，有以下两个显著效果：