[实用新型]电加热锅具以及加热装置

说明书

本实用新型提供了一种电加热锅具以及加热装置，涉及厨房烹饪用品技术领域，该电加热锅具上至下依次包括锅具本体和加热层，加热层设置在锅具本体的底部，用于加热锅具本体，锅具本体用于承接带加热食物，在加热层包括多个加热单元，每一个加热单元又包括多个加热元件，多个加元件沿锅具本体的底面的中心位置的径向方向呈发散状设置；还包括主控系统，主控系统用于调控每个加热元件的发热量，从而调控对应的加热单元的总发热量，将该加热锅具扩大制成加热装置，解决了现有技术中所用的电加热锅具中局部加热控制不完善、灵活度低等问题。

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪用品技术领域，尤其涉及一种电加热锅具以及加热装置。

背景技术

锅具是应用很普遍的一种烹饪用具，锅具根据使用方法、使用用途可以划分为很多种，有利用电磁炉、天然气进行加热的炒锅等，也有直接通电进行加热的压力锅、电饭锅等等，有用于焖米饭、炒菜、加热牛奶的锅等，根据制造锅具的材质又可以分为多种，例如铁锅、不锈钢锅、铝锅等等。随着人们对生活品质的越高标准追求，吃的健康、活的健康已是现今社会的一种生活趋势，从而对锅具的要求也会更好。

虽然锅具的种类很多，人们对锅具要求也更高，但是目前市场上无论是哪一种锅仍然存在一下弊端：

1、通过天然气进行加热的锅具在使用过程中对火候的控制比较困难，只有整体火候大小的调控，完全涉及不到局部的火候控制，同时天然气会产生异味，且安全性较低，如果发生外泄可能引起家庭成员身体不适，甚至引起爆炸。

2、通过电磁炉或者直接在锅具内设置加热件，通电进行加热的，虽然同样是采用电加热，但在这些加热件在进行加热调控时，均调控是整个大的加热件的发热量调节，并不能具体到某一个局部的加热件的发热量的调节。

实用新型内容

本实用新型的第一目的在于提供一种电加热锅具，以解决了现有技术中所用的电加热锅具中局部加热控制不完善、灵活度低等技术问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

本实用新型提供的一种电加热锅具，由上至下依次包括锅具本体和加热层；

所述加热层用于加热所述锅具本体，所述锅具本体用于承接待加热食物；

所述加热层包括多个加热单元，每个所述加热单元包括多个加热元件，多个所述加热元件沿所述锅具本体的底面中心位置的径向方向呈发散状设置；

还包括主控系统；所述主控系统用于调控每个所述加热元件的发热量，进而调控所述加热单元的总发热量。

进一步的，所述加热单元包括多个温度传感器；

多个所述温度传感器沿所述锅具本体的底面中心位置的径向方向呈发散状分布，且与所述加热元件间隔设置。

进一步的，还包括导热层；

所述导热层设置在所述锅具本体的底部，且位于所述锅具本体与所述加热层之间，连接所述加热元件和所述温度传感器；

所述导热层用于传递所述加热元件所散发的热量。

进一步的，所述加热元件和所述温度传感器沿所述锅具本体的底面呈环形设置。

进一步的,所述主控系统包括控制中心单元和控制面板；

所述控制中心单元与所述加热元件、所述温度传感器以及所述控制面板电连接；

所述控制面板用于显示温度参数以及人为操作。

进一步的，还包括保护层；

所述保护层设置在所述加热层的下方，用于保护多个所述加热单元。

进一步的，还包括多个保护罩；