[实用新型]蒸汽烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种蒸汽烹饪器具，包括：锅体；蒸盘，蒸盘设置在锅体内并在二者之间形成有蒸汽通道，蒸盘具有无孔承载区。本实用新型解决了现有技术中蒸汽烹饪器具的功能不够丰富的问题。

技术领域

本实用新型涉及炊具技术领域，具体而言，涉及一种蒸汽烹饪器具。

背景技术

目前，蒸汽烹饪器具一般包括锅体、蒸格、蒸笼、上盖等结构。然而，但存在如下的问题：

1.没有特别适用于蒸海鲜的装置，功能不够丰富；

2.蒸格和蒸笼底部通常都会布满孔，以保证蒸汽可以快速接触食物，并保证烹饪食物时产生的水可以及时流出，烹饪出食物不会有汤汁，底部食物容易受到上层食物的汤汁影响，容易串味。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种蒸汽烹饪器具，以解决现有技术中蒸汽烹饪器具的功能不够丰富的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种蒸汽烹饪器具，包括：锅体；蒸盘，蒸盘设置在锅体内并在二者之间形成有蒸汽通道，蒸盘具有无孔承载区。

进一步地，蒸盘的边缘搭接在锅体上并在二者之间形成有蒸汽通道。

进一步地，蒸盘具有与无孔承载区相分隔的通气区，通气区构成蒸汽通道。

进一步地，蒸盘具有中空贯通的蒸汽筒，蒸汽筒将通气区与无孔承载区分隔开。

进一步地，蒸汽筒的上部具有提拿孔。

进一步地，蒸汽通道位于蒸盘的中心处。

进一步地，蒸盘的外周缘设置有导水沿，导水沿的上表面由内向外向下倾斜延伸，导水沿的外周缘与锅体的内壁之间设置有过水间隙。

进一步地，导水沿的下表面具有向下伸出的凸起，锅体的内表面具有支撑台，凸起支撑在支撑台上以与锅体的内表面之间形成过水间隙。

进一步地，凸起由导水沿下凹形成，凸起位于导水沿的边缘处。

进一步地，导水沿呈环状，且导水沿的内圈侧设置有环状挡水条，环状挡水条由导水沿的上表面向上伸出。

进一步地，蒸汽烹饪器具还包括上盖，上盖能够盖设在锅体上，上盖的盖沿能够支撑在蒸盘的导水沿上，且位于环状挡水条的外侧。

进一步地，蒸汽烹饪器具还包括蒸笼，蒸笼能够设置在锅体上，且蒸笼的底部周缘能够支撑在蒸盘的导水沿上，且位于环状挡水条的外侧。

进一步地，蒸汽烹饪器具还包括蒸格，蒸格能够设置在蒸笼上。

进一步地，蒸汽烹饪器具是电蒸锅。

应用本实用新型的技术方案，蒸盘设置在锅体内并在二者之间形成有蒸汽通道，蒸盘具有无孔承载区。使用时，食材被放置在无孔承载区内。由于设置有蒸汽通道，仅通过锅体内部的蒸汽使蒸盘内的食材被加热，特别适用于对海鲜产品进行加工处理。也就是说，通过增加蒸盘，因而能够对海鲜等食材进行烹饪，增加了蒸汽烹饪器具的功能，有利于提高用户的满意度。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了本实用新型的一个实施例中蒸汽烹饪器具的结构示意图；

图2示出了图1的内部结构示意图；

图3示出了图1的爆炸图；

图4示出了图2中的蒸盘的结构示意图；

图5示出了图4中的蒸盘的另一个角度的视图；