[实用新型]一种具有风能回收装置的蓝莓干制作设备

说明书

一种具有风能回收装置的蓝莓干制作设备，其包括脱水装置、风能回收装置和脱水机外壳，风能回收装置包括冷凝器，冷凝器包括两路输出端，一路输出端通过软管与脱水装置的输入端连接，另一路输出端通过软管与气凝水收集桶连接，风能回收装置设置在脱水机外壳外侧，脱水装置设置在脱水机外壳内，风能回收装置的输出端与脱水装置的输入端连接，脱水装置开设有脱水槽，并且脱水装置还包括设置于脱水槽内的滑轨以及与脱水槽连通的脱水通孔。本实用新型在脱水机外壳的外侧加入风能回收装置，将脱水装置中产生的热蒸气冷凝成水滴，使冷风再次传输至脱水装置的底端增加风能的利用率，加速蓝莓的风干速度，并且不会将热的水蒸气直接排出到室内，节能环保。

技术领域

本实用新型涉及蓝莓加工领域，具体而言，涉及一种具有风能回收装置的蓝莓干制作设备。

背景技术

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。另外，蓝莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常丰富，成为人们青睐的水果之一。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

但是现代蓝莓加工产业中，蓝莓干的制作大多数还保留在手工制作阶段，不仅花费时间长、耗费人力成本，并且还可能因为天气的原因出现蓝莓干发霉等情况，影响蓝莓干的质量。

但是在蓝莓脱水时，大量的蓝莓倾倒在原料桶中，蓝莓受热不均导致蓝莓脱水程度不一样，而且蓝莓容易压坏导致蓝莓外形不佳，若使用搅拌器或滚筒等仪器虽然蓝莓的受热均匀，但会使得蓝莓在搅拌过程中损坏，丢失了蓝莓的花青素。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有风能回收装置的蓝莓干制作设备，其能够在不用搅拌的情况下。

本实用新型的实施例是这样实现的：一种具有风能回收装置的蓝莓干制作设备，其包括脱水装置、风能回收装置和脱水机外壳，风能回收装置包括冷凝器，冷凝器包括两路输出端，一路输出端通过软管与脱水装置的输入端连接，另一路输出端通过软管与气凝水收集桶连接，风能回收装置设置在脱水机外壳外侧，脱水装置设置在脱水机外壳内，风能回收装置的输出端与脱水装置的输入端连接，脱水装置开设有脱水槽，并且脱水装置还包括设置于脱水槽内的滑轨以及与脱水槽连通的脱水通孔。

在本实用新型较佳的实施例中，上述冷凝器包括制冷压缩机、冷凝管、节流阀和蒸发器，制冷压缩机、冷凝管、节流阀和蒸发器依次连接。

在本实用新型较佳的实施例中，上述脱水装置包括鼓风机，鼓风机包括过滤网，过滤网设置在鼓风机的进风口处。

在本实用新型较佳的实施例中，上述脱水机外壳包括第一保护外壳和第二保护外壳，第一保护外壳与第二保护外壳之间设置有加热管。

在本实用新型较佳的实施例中，上述滑轨的底面还设置有导热管，导热管平行排列，脱水机外壳也设置有导热管，脱水机外壳侧面与底面上的导热管呈U型。

在本实用新型较佳的实施例中，上述滑轨底面还设置有加热管，加热管与导热管交错排列。

在本实用新型较佳的实施例中，上述脱水槽与滑轨之间还设置有振动网筛，振动网筛的网口大小与脱水槽的脱水通孔直径匹配。

在本实用新型较佳的实施例中，上述蓝莓干制作设备还包括脱水机盖，脱水机盖设置在脱水机外壳的顶部，脱水机盖包括第一保护盖和第二保护盖，第一保护盖上设置有第一出气通孔。

在本实用新型较佳的实施例中，上述第一保护盖与第二保护盖之间形成蒸气收集室，第二保护盖上设置有蒸气开口，蒸气开口通过软管与风能回收装置的输入端连接。