[实用新型]智能油烟净化器

说明书

本实用新型智能油烟净化器由吸油烟风机、排油烟风机、和电动止逆阀执行器、控制电路和智能控制器共同构成装置动力系统；由吸油烟风机、静压箱构成吸油烟系统；由静压箱、排油烟系统和止逆风阀构成排油烟系统；由油烟预过滤器和消声器实现对油烟的两道过滤功能；由油烟预过滤器、消声器、静压箱组成静音系统。本实用新型建立在充分研究油烟发生与扩散机理的基础之上，并结合各种厨房结构和公共烟道阻力状况而发明；在最低能耗下彻底吸净油烟、排净油烟，杜绝烹饪油烟对室内污染和最大限度降低油烟污染室外空气，静音运行，实现绿色环保。

本实用新型智能油烟净化器涉及一种烹饪油烟处理集成装置，尤其是由油烟过滤器、吸油烟风机、消声器(兼二次过滤功能)、静压箱、增压风机共同构成的智能油烟净化器。

技术背景

中餐烹饪油烟是污染居民室内空气的主要因素，同时也是污染大气的源头之一。解决烹饪油烟污染问题事关居家生活和健康。

目前油烟机和集成灶是处理油烟的主要装置，在处理过程有三个步骤，即吸油烟、脱油烟和排油烟，吸油烟是由风机通过作功产生负压区诱导油烟和空气进入以体内，再通过风轮作功获得动压和静压即让油烟气流获得动能和势能，沿着管道排到户外，后一过程为排油烟；脱油烟是指把油烟中的油脂从油烟中分离出来，避免油脂污染风轮和内腔以及减少油脂对户外的污染。

就目前技术而言，油烟机和集成灶都无法实现彻底排净油烟和实现油脂污染机体内部和室外空气，尤其是公共烟道对油烟机和集成灶的性能提出了更高的要求，近些年来，厂家为了提高油烟机和集成灶的效果一味增加油烟机和集成灶的功率，实际情况并不能改善其使用效果，反而造成更大的能源浪费和噪声的增加。

本发明人一直从事油烟发生机理与扩散研究，通过建立油烟发生机理与扩散模型，提出吸油烟有效负压区理论。烹饪油烟在与空气混合之前主要由四种物态构成：燃料燃烧尾气、食材溢出物、水蒸气和油脂气化、裂解物，它们混合后以气溶胶的形态存在，在热动力的作用下会发生温度差扩散、压力差扩散，另外还会发生浓度差扩散和密度差扩散，抑制油烟扩散，防止油烟逃逸，减少油烟与空气的混合，需要强大的负压场即吸油烟有效负压区。

研究表明，如何保证获得吸油烟有效负压区？一般的企业都采用不断加大风机风量，当油烟机和集成灶的风量超过15立方米/分钟时，即为无效风量，这是因为风量的增加，意味着排烟管中的气体密度增加，密度增加，气体与管道之间的粘滞力呈几何积数增加，即管道对油烟的阻力成倍增加，气流在管道中出现拥堵，不能及时排出，一部分油烟会通过风机叶轮反窜到负压区，破坏了吸油烟负压区的完整性，完全抑制油烟扩散，防止油烟逃逸的条件不再，所以大风量并不能保证吸净油烟。因此，采用低风量高压力避免发生排油烟时管道拥堵是关键。

本使用新型智能油烟净化器运用上述研究的基础上，采用风机串联加上智能控制，实现低排量高增压，实现100％排尽油烟的目的；同时过滤器的合理配置和消声器的使用，使本使用新型实现高效、静音和环保。

发明内容

本实用新型智能油烟净化器由吸油烟风机、排油烟风机和电动止逆阀执行器、控制电路和智能控制器共同构成装置动力系统；由吸油烟风机、静压箱构成吸油烟系统；由静压箱、排油烟系统和止逆风阀构成排油烟系统；由油烟预过滤器和消声器实现对油烟的两道过滤功能；由油烟预过滤器、消声器、静压箱组成静音系统。

本实用新型的动力装置是建立在充分研究油烟发生与扩散机理的基础之上，并结合各种厨房结构和公共烟道阻力状况而设置的。在控制方面智能控制器根据吸油烟风机风量的大小自动调节排油烟风的的风量大小，还可通过感知排烟管道阻力增大对排油烟风机进行实时自动增压。以上动力配置是为了本实用新型在最低能耗下彻底吸净油烟，克服过滤油烟、消声器和排烟管道以及建筑公共烟道的阻力排净油烟，同时少消耗室内空气，避免装置工作对室内冷气、暖气的大量浪费，将环境能耗降到最低，实现本实用新型绿色低碳。