[实用新型]一种蛋糕横向自动切片装置有效

专利信息
申请号: 201721194321.5 申请日: 2017-09-18
公开(公告)号: CN207167595U 公开(公告)日: 2018-04-03
发明(设计)人: 商国娟 申请(专利权)人: 河北科技大学
主分类号: A21C15/04 分类号: A21C15/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 050018 *** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 蛋糕 横向 自动 切片 装置
【权利要求书】:

1.一种蛋糕横向自动切片装置,包括支架(1)以及设置于支架(1)上的蛋糕工作台(13),支架(1)上设有工作台升降系统和切刀往复系统,其特征在于:还包括设置于工作台升降系统上的蛋糕压紧系统,所述蛋糕压紧系统包括设置在蛋糕上表面的上压板(12),在上压板(12)上方设置悬臂压杆(9),压杆(9)通过设置在工作台升降系统上的压杆丝杠螺母副(6)驱动,在压杆(9)的悬臂端与上压板(12)接触,并在该悬臂端设有压力传感器(10)。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕横向自动切片装置,其特征在于:所述工作台升降系统包括设置于支架(1)内部的动框架(3),动框架(3)的下方设有工作台丝杠螺母副(20)和工作台升降电机(23),其中工作台丝杠螺母副(20)通过工作台丝杠轴支撑座(22)与支架(1)连接,工作台丝杠螺母副(20)中的丝杠与固定于动框架(3)上的连接板(21)螺纹旋合,动框架(3)的一侧与竖直布置在支架(1)上的动框架导轨(2)配合。

3.根据权利要求2所述的一种蛋糕横向自动切片装置,其特征在于:所述压杆丝杠螺母副(6)的两端通过压杆轴承支座(7)固定于竖直布置的压杆导轨(4),压杆丝杠螺母副(6)上方设有压杆升降电机(8),随着压杆丝杠螺母副(6)转动,压杆(9)沿着压杆导轨(4)升降,压杆导轨(4)的下端固定于动框架(3)上。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕横向自动切片装置,其特征在于:所述切刀往复系统包括设置在支架(1)上表面的切刀导轨(19)以及通过曲柄连杆机构驱动的切刀丝(18),切刀丝(18)沿着切刀导轨(19)横向往复平动。

5.根据权利要求4所述的一种蛋糕横向自动切片装置,其特征在于:所述曲柄连杆机构包括切刀曲柄(15),切刀曲柄(15)的一端与切刀丝(18)铰接,切刀曲柄(15)的另一端通过曲柄驱动轴(14)与切刀电机(17)连接。

6.根据权利要求5所述的一种蛋糕横向自动切片装置,其特征在于:所述切刀导轨(19)为两条,相对架设在支架(1)两侧,切刀丝(18)通过滑块架设在两条切刀导轨(19)上,切刀丝(18)的两端分别连接有切刀曲柄(15)。

7.根据权利要求1所述的一种蛋糕横向自动切片装置,其特征在于:还包括PLC(24),该PLC分别与工作台升降系统、切刀往复系统和蛋糕压紧系统的驱动电机以及压力传感器(10)电连接。

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