[实用新型]一种榨菜脱盐设备

说明书

本实用新型公开了一种榨菜脱盐设备，包括脱盐箱、喷淋装置、导料槽和收集槽，所述喷淋装置设于脱盐箱的顶部，所述脱盐箱的出料端设有导料槽，所述导料槽下方设有收集槽，所述脱盐箱内设有螺旋输送杆，所述螺旋输送杆下方设有隔板，所述隔板上设有若干通孔和毛刷，所述脱盐箱的底部设有排液管。本实用新型脱盐后的产品咸度均匀，脱盐效果好，同时还能实现产品的清洗除杂，节省生产成本，提高工作效率。过滤网拦截杂质后可进行盐分回收，节省资源。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种榨菜脱盐设备。

背景技术

腌制好的榨菜等食品在包装前需要进行脱盐工序，传统的方法是放入水中浸泡，然后多次换水，这样既耗费人力又浪费水资源，而且脱盐效果不好，同时表面的杂质也不能有效的清除干净。此外，还会带入细菌，无法保证食品卫生，存在安全隐患，影响人们健康。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供一种榨菜脱盐设备，省时省力，脱盐效果好。

本实用新型采用的技术方案是：一种榨菜脱盐设备，包括脱盐箱、喷淋装置、导料槽和收集槽，所述喷淋装置设于脱盐箱的顶部，所述脱盐箱的出料端设有导料槽，所述导料槽下方设有收集槽，所述脱盐箱内设有螺旋输送杆，所述螺旋输送杆下方设有隔板，所述隔板上设有若干通孔和毛刷，所述脱盐箱的底部设有排液管。

所述喷淋装置包括总水管和多个与总水管垂直设置的出水管，所述出水管通过出水支管与总水管连接，各出水管之间相互平行设置且底部均有多个出水孔。

所述脱盐箱的底部设有滤网。

本实用新型的有益效果是：脱盐后的产品咸度均匀，脱盐效果好，同时还能实现产品的清洗除杂，节省生产成本，提高工作效率。过滤网拦截杂质后可进行盐分回收，节省资源。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

其中：1、脱盐箱，2、导料槽，3、收集槽，4、总水管，5、出水管，6、毛刷，7、隔板，8、通孔，9、滤网，10、出水支管，11、螺旋输送杆，12、排液管。

具体实施方式

为了加深对本实用新型的理解，下面将结合实施例和附图对本实用新型作进一步详述。

如图1所示，一种榨菜脱盐设备，包括脱盐箱1、喷淋装置、导料槽2和收集槽3，喷淋装置设于脱盐箱1的顶部，喷淋装置包括总水管4和多个与总水管4垂直设置的出水管5，出水管5通过出水支管10与总水管4连接，各出水管5之间相互平行设置且底部均有多个出水孔。脱盐箱1的出料端设有导料槽2，导料槽2下方设有收集槽3，脱盐箱1内设有螺旋输送杆11，螺旋输送杆11下方设有隔板7，隔板7上设有若干通孔8和毛刷6，脱盐箱1的底部设有排液管12。脱盐箱1的底部还设有滤网9。

使用时，榨菜通过螺旋输送杆向出料端输送，同时各出水管开始向榨菜喷水清洗上面的盐分，隔板上的毛刷可清除榨菜表面的杂质，清洗过的水和杂质一起通过隔板上的通孔进入脱盐箱底部，杂质经过滤网拦截，含盐水从排液管排出可进行盐分回收。