[实用新型]一种智能和面机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品生产领域，特别涉及一种智能和面机。

背景技术

和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合，特别是在面条、面包及馒头加工中被广泛应用。现有的和面机通常需要人工将面粉和水加入到和面机内，然后再通过和面机进行搅拌和面。但是和面需要用热水进行和面，和面前通过外部加热设备对水进行加热，然后再人工倒入和面机内，不仅费时费力，而且搬运热水过程中存在安全隐患。同时对水和面粉的混合比例，水的温度等，都需要工人凭经验进行控制，智能化程度低，和面的品质无法得到保证。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种智能和面机，在传统和面机的基础上增设带电加热器的水箱，同时配合智能的可编程处理器，解决了和面需要用热水进行和面，和面前通过外部加热设备对水进行加热，然后再人工倒入和面机内，不仅费时费力，而且搬运热水过程中存在安全隐患，同时对水和面粉的混合比例，水的温度等，都需要工人凭经验进行控制，智能化程度低，和面的品质无法得到保证的问题。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：一种智能和面机，包括

底部机箱；所述底部机箱内设置有水箱，所述水箱上设置有进水口；所述水箱内设置有电加热器，所述电加热器用于对水箱内的水进行加热；

安装于所述底部机箱上的机架；所述机架上设置有出水龙头，所述出水龙头与所述水箱连接；

安装于所述机架上的搅拌装置；所述搅拌装置包括位于所述机架内部的驱动电机，以及与所述驱动电机的输出轴连接的和面搅拌头；

设置于所述底部机箱上的和面锅；所述和面搅拌头与所述出水龙头位于所述和面锅的上方。

作为本实用新型的一种优选方案，在所述和面锅内底部贴覆有可更换的二维码条，在所述机架上设置有用于读取所述二维码条的读码器。

作为本实用新型的一种优选方案，在所述底部机箱上设置有称量底座，所述称量底座内设置有重量计量器，所述和面锅安装于所述称量底座上。

作为本实用新型的一种优选方案，所述机架上安装有U形的防护罩；所述防护罩两端与所述机架铰接，所述防护罩位于所述和面锅的上方。

作为本实用新型的一种优选方案，所述机架内部安装有可编程处理器；所述读码器和所述重量计量器与所述可编程处理器连接；所述可编程处理器控制所述电加热器。

作为本实用新型的一种优选方案，在所述机架上安装有显示器，所述显示器与所述可编程处理器连接。

通过上述技术方案，本实用新型技术方案的有益效果是：本实用新型结构合理，能够自动化完成和面过程，智能化程度高，使用效果好，同时设置有带电加热器的水箱，大大提高了本实用新型的便利性。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图。

图中数字和字母所表示的相应部件名称：

1.底部机箱 2.进水口3.出水龙头

4.机架 5.搅拌装置6.读码器

7.称量底座 8.防护罩9.显示器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

结合图1，本实用新型公开了一种智能和面机，包括底部机箱1，安装于底部机箱1上的机架4，安装于机架4上的搅拌装置5，以及设置于底部机箱1上的和面锅。底部机箱1内设置有水箱，水箱上设置有进水口2。水箱内设置有电加热器，电加热器用于对水箱内的水进行加热。机架4上设置有出水龙头3，出水龙头3与水箱连接。搅拌装置5包括位于机架4内部的驱动电机，以及与驱动电机的输出轴连接的和面搅拌头。和面搅拌头与出水龙头3位于和面锅的上方。