[实用新型]一种食品加工车间用挂鸭装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工车间用挂鸭装置，包括底箱，所述的底箱下方设有滚轮，所述的底箱两侧对应设有若干组伸缩支撑架，所述的伸缩支撑架通过转轴与底箱外侧连接，所述的伸缩支撑架上放置有挂鸭杆，所述的挂鸭杆上设有手提架，所述的底箱前方设有热风机，所述的底箱后方设有挡风板。该装置挂载数量较多，而且可以一次性取下多个食用鸭，稳定性较好，能够有效提高加工效率，节约加工时间。

技术领域

本实用新型涉及餐饮用具技术领域，更具体的说，涉及一种食品加工车间用挂鸭装置。

背景技术

食用鸭在加工过程中，有时需要挂置在挂鸭架上。现有技术挂鸭架由两支架和连接在两支架之间的挂杆构成，挂杆两端分别固定在支架上,结构较为简单，功能比较单一，当需要从挂鸭架上取下食用鸭进行后续加工时，只能一只一只将食用鸭取下，工作效率较低，取用很不方便,而且当大批量生产食用鸭时，现有的挂鸭架悬挂鸭子个数不能满足生产加工需求。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供了一种食品加工车间用挂鸭装置，该装置挂载数量较多，而且可以一次性取下多个食用鸭，稳定性较好，能够有效提高加工效率，节约加工时间。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种食品加工车间用挂鸭装置，包括底箱，所述的底箱下方设有滚轮，所述的底箱两侧对应设有若干组伸缩支撑架，所述的伸缩支撑架通过转轴与底箱外侧连接，所述的伸缩支撑架上放置有挂鸭杆，所述的挂鸭杆上设有手提架，所述的底箱前方设有热风机，所述的底箱后方设有挡风板。

进一步，所述的底箱内部设有电源，所述的电源通过线路与热风机连接。

进一步，所述的底箱下方设有稳定装置。

进一步，所述的底箱外侧设有控制面板。

使用时，可以将食用鸭依次挂载挂鸭杆上，取出时，可以通过手提架将一个挂鸭杆整体取出，进而取出挂鸭杆上的所有食用鸭，进入下一个加工步骤，其中，热风机可以对挂鸭杆上的食用鸭进行保温操作。

与已有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型采用可移动的挂鸭杆进行挂鸭操作，方便整体取出一定数量的食用鸭，提高工作效率，同时采用带滚轮和稳定装置的底箱，稳定性较好，而且方便在车间移动，进一步提高工作效率；热风机则可以提供保温效果，丰富挂鸭装置的功能。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图中：1、滚轮；2、底箱；3、热风机；4、伸缩支撑架；5、挂鸭杆；6、手提架；7、挡风板；8、转轴；9、稳定装置。

具体实施方式

为了使实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

如图1所示，一种食品加工车间用挂鸭装置，包括底箱2，底箱2下方设有滚轮1，底箱2两侧对应设有若干组伸缩支撑架4，伸缩支撑架4通过转轴8与底箱2外侧连接，伸缩支撑架4上放置有挂鸭杆5，挂鸭杆5上设有手提架6，底箱2前方设有热风机3，底箱2后方设有挡风板7，底箱2内部设有电源，电源通过线路与热风机3连接，底箱2下方设有稳定装置9，底箱2外侧设有控制面板。

采用伸缩支撑架4和转轴8结构，可以根据情况调节挂鸭杆5的角度和高度，方便挂鸭操作，整个装置可以通过稳定装置9定位，保证稳定性，同时需要移动时，可以收起稳定装置9，通过滚轮1移动。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征以及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。