[实用新型]一种炒菜机自动下料装置

说明书

本实用新型公开了一种炒菜机自动下料装置，包括传动系统和下料系统；所述下料系统包括一壳体，该壳体具有一圆台形的底面，所述底面与壳体内壁之间形成一个排水平面，在所述排水平面上固定有挡边，所述挡边的底部位置处设置有过水槽，在所述底面的轴心位置处安装有一盘面，该盘面的外壁处环形设置有多块刮板，在所述底面的轴心位置处固定安装有一轴承，在轴承内穿插有一轴杆，轴杆向上延伸后插入所述盘面内，所述排水平面上环形设置有两个排水槽，所述过水槽对应所述排水槽，所述底面开设有一扇形的排料槽；本装置操作较为安全可靠的。

技术领域

本实用新型涉及一种炒菜机自动下料装置。

背景技术

现有技术中的炒菜机，其所提供的主要是翻炒的功能，而加入材料还是需要人工加入的，人工加入过程中，由于炒菜机的搅拌轴始终处于运动状态，因此存在操作隐患，并且在加入材料时，热油飞溅，容易烫伤。

基于上述问题，需要提供一种操作较为安全可靠的炒菜机自动下料装置。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种操作较为安全可靠的炒菜机自动下料装置。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

一种炒菜机自动下料装置，包括传动系统和下料系统；所述下料系统包括一壳体，该壳体具有一圆台形的底面，所述底面与壳体内壁之间形成一个排水平面，在所述排水平面上固定有挡边，所述挡边的底部位置处设置有过水槽，在所述底面的轴心位置处安装有一盘面，该盘面的外壁处环形设置有多块刮板，该刮板贴合所述底面的上表面，该刮板的外壁贴合所述挡边的内壁，在所述底面的轴心位置处固定安装有一轴承，在轴承内穿插有一轴杆，轴杆向上延伸后插入所述盘面内，在该盘面的顶部下旋有一连接所述轴杆用的螺丝，所述排水平面上环形设置有两个排水槽，所述过水槽对应所述排水槽，所述底面开设有一扇形的排料槽，在所述底面的底部对称设置有四个插套，在该插套内配合有支撑所述壳体用的支杆，该支杆与插套之间配合有第一螺丝，所述传动系统包括一传动箱，在该传动箱的内部固定有一提供转动扭矩用的电机，该电机的输出端配合有主动带轮，在所述传动箱的顶部固定有第一轴承，在该第一轴承内配合有中间过渡轴，所述中间过渡轴的下端延伸至传动箱内，并配合有从动带轮，所述主动带轮与所述从动带轮之间配合有传动带，所述中间过渡轴与所述轴杆之间配合有间歇运动机构，所述传动箱固定在两根前、后设置的所述支杆之间。

优选地，所述排料槽的角度不大于两块相邻所述刮板之间的夹角角度。

优选地，在所述壳体的底部设置有引导从排水槽内排出水的导水板。

优选地，所述间歇运动机构包括主动盘和从动盘，所述主动盘与所述中间过渡轴之间键连接，所述主动盘的顶部具有凸板，该凸板与主动盘为一体式结构，在凸板的外壁处加工成型有一弧形槽，所述主动盘的表面设置有一拨杆，所述拨杆的轴心、弧形槽的轴心和凸板的轴心处于同一直线上，所述从动盘与所述轴杆之间键连接，在所述从动盘的外壁处环形设置有与刮板相同数量的拨槽，两个相邻拨槽之间形成配合所述凸板用的第一弧形槽，所述拨杆配合所述拨槽；通过该间歇运动机构，当主动盘转一圈时，从动盘移动一个角度，此时刮板移动一个角度，将两块刮板之间的材料通过排料槽排入锅内。

优选地，所述主动带轮与从动带轮的传动比为50：1～150：1。

本装置在进行下料时，首先确定刮板的旋转顺序是逆时针还是顺时针，而后按照旋转顺序依次在两块相邻刮板之间摆放炒菜时所用的材料，通过刮板的运动将材料带入到锅内，完成自动加料，电机每驱动一次，刮板移动一个夹角角度，完成一次投料。

本实用新型的有益效果是：本装置通过刮板将材料投入锅中，操作人员无需接近锅子，避免被搅拌轴打伤的危险，同时也避免被热油烫伤的危险，同时本装置在摆放完成后，可以进行简单的沥水操作，减少食材中的水份，减少热油飞溅，本装置的结构较为简单，操作较为安全，成本较为低廉，适合推广使用。

附图说明