[实用新型]屠宰生产线血水收集机构

说明书

技术领域

本实用新型涉及肉类加工设备技术领域，尤其是指屠宰生产线血水收集机构。

背景技术

现有的禽畜在屠宰后是直接放在案板或平台上，刚屠宰后的禽畜表面会遗留血水，血水会沿案板或平台流到地面上，影响地面清洁卫生，同时也会造成安全隐患。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种屠宰用的结构简单、使用效果好的收集机构。

为实现上述目的，本实用新型所提供的技术方案为：屠宰生产线血水收集机构，它包括有沥血架，沥血架顶部设有由若干条方管连接形成的承托架，承托架顶部安装有顶滤网，承托架内设有若干个截面呈方形的导血筒，导血筒下方的沥血架下部倾斜安装有集血槽，集血槽截面呈V形，其较低一端设有导流口，导流口下方的沥血架底部设有抽屉式的集血箱。

所述的导流口内活动安装有过滤网。

所述的集血槽较低一端端部设有挡板。

所述的导血筒呈上大下小的梯形。

本实用新型在采用上述方案后，屠宰后的禽畜放置在承托架上，遗留的血水通过导血筒落在集血槽内，再通过导流口导入集血箱；本方案也可用于肉类风干，用于收集多余油渍，采用本方案后的结构简单、使用效果好。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

具体实施方式

下面结合所有附图对本实用新型作进一步说明，本实用新型的较佳实施例为：参见附图1，本实施例所述的屠宰生产线血水收集机构包括有沥血架1，沥血架1顶部设有由若干条方管连接形成的承托架，承托架顶部安装有顶滤网2，承托架内设有若干个截面呈方形的导血筒3，导血筒3呈上大下小的梯形，导血筒3下方的沥血架1下部倾斜安装有集血槽4，集血槽4截面呈V形，其较低一端设有导流口5，导流口5内活动安装有过滤网7，集血槽4较低一端端部设有挡板8，导流口5下方的沥血架1底部设有抽屉式的集血箱6。本实施例将屠宰后的禽畜放置在承托架上，遗留的血水通过导血筒落在集血槽内，再通过导流口导入集血箱；本实施例也可用于肉类风干，用于收集多余油渍，采用本实施例后的结构简单、使用效果好。

以上所述之实施例只为本实用新型之较佳实施例，并非以此限制本实用新型的实施范围，故凡依本实用新型之形状、原理所作的变化，均应涵盖在本实用新型的保护范围内。