[实用新型]一种电烤炉

说明书

本实用新型公开了一种电烤炉，包括底盘、外壳、电加热装置、内连接盘、接油盘和烤盘；所述外壳的底端与所述底盘的边缘连接，所述内连接盘的下端均匀环设有四个支脚，内连接盘设有同中心轴的环形槽，且内连接盘的中部镂空，所述电加热装置安装在内连接盘的四个支脚的上部；所述接油盘的中部镂空，接油盘的底部沿镂空的边缘设有向上的底部翻边，接油盘下端嵌设在内连接盘的环形槽内，所述烤盘放置在接油盘上。本实用新型便于在住宅楼的室内使用，安全可靠，避免了安全事故的发生，同时点燃时间和降温时间均较短，便于即时使用，而且不必清灰，提供了实用性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是涉及一种电烤炉。

背景技术

烧烤炉是一种可以用来做羊肉串、烤肉等的烧烤设备。随着人们对生活品质要求的提高，人们周末将烧烤炉带到野外，一边聊天一边畅饮，一边还享受烧烤的乐趣，从而减轻了平时上班的辛苦之余，又为都市生活新增了亮点。目前，最常用的还是炭烧烤炉，几乎在中国的每一个城市的烧烤店或者烧烤摊都能看到炭烧烤炉。但是，炭烧烤炉不允许在住宅楼的室内使用，以防发生安全事故；而且炭的点燃时间和降温时间都很长，不便于即时使用，同时每次使用炭烧烤炉后都需要清灰，操作繁琐，给人们带来了不便，降低了实用性。

实用新型内容

针对现有技术中的缺陷，本实用新型提供一种电烤炉，便于在住宅楼的室内使用，安全可靠，避免了安全事故的发生，同时点燃时间和降温时间均较短，便于即时使用，而且不必清灰，提供了实用性。

本实用新型提供了一种电烤炉，包括底盘、外壳、电加热装置、内连接盘、接油盘和烤盘；所述外壳的底端与所述底盘的边缘连接，所述内连接盘的下端均匀环设有四个支脚，内连接盘设有同中心轴的环形槽，且内连接盘的中部镂空，所述电加热装置安装在内连接盘的四个支脚的上部；所述接油盘的中部镂空，接油盘的底部沿镂空的边缘设有向上的底部翻边，接油盘下端嵌设在内连接盘的环形槽内，所述烤盘放置在接油盘上。

本实用新型将待烤的食物放在烤盘上，然后通过电加热装置为烤盘上的食物加热，从而获得烤熟的食物，便于在住宅楼的室内使用，安全可靠，避免了安全事故的发生，同时点燃时间和降温时间均较短，便于即时使用，而且不必清灰，提供了实用性。内连接盘和接油盘的中部镂空设计，便于电加热装置产生的热量直接传递到烤盘的食物上。内连接盘的环形槽设计便于放置接油盘，接油盘的底部翻边设计便于收集烧烤时食物滴落的油，避免烧烤时油滴落在其他部位造成清洗不便，提供了实用性。

优选地，所述底盘上安装有电源板，电源板与电加热装置电连接，便于对电加热装置的控制。

优选地，所述外壳上安装有控制装置，控制装置包括旋钮、控制面板和旋钮主板，旋钮主板与电源板电连接，控制面板安装在外壳上，旋钮主板布置在控制面板的内侧，旋钮主板的连接端穿过控制面板与旋钮连接。旋钮、控制面板和旋钮主板的设计，便于通过旋钮控制旋钮主板，从而控制电源板给电加热装置输出功率，便于人们随时根据需要控制电烤炉的加热温度。

优选地，所述电加热装置的上端布置有隔网，隔网上均匀环设有多个通孔。隔网的设计避免了一些杂物落在电加热装置上，同时也保证了传热效率。

优选地，所述接油盘的上端的边部设有向下的连接翻边，接油盘的的连接翻边套合在内连接盘上端的边部。接油盘的连接翻边设计便于定位安装，同时也使接油盘与内连接盘的连接更为稳固。

优选地，所述接油盘内侧的上部环设有一圈凸沿，烤盘放置在接油盘的凸沿上，便于烤盘的快速定位安置。

优选地，所述电加热装置选用电发热盘或者电发热管。

优选地，所述外壳的壳壁上设有多个换热孔，底盘上设有多个通风孔。换热孔和通风孔的设计便于电烤炉内部的空气流通。

优选地，所述底盘的下端环设有多个支撑脚。支撑脚的设计避免了底盘的底部直接和地面或者桌面接触，从而导致底部空气不流通和散热不佳的现象。