[实用新型]一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品检测装置，具体涉及一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置。

背景技术

亚硝酸盐作为肉制品护色剂，可与肉制品中的肌红蛋白反应生成玫瑰色亚硝基肌红蛋白，增进肉的色泽，还可增进肉的风味，并且同时还可以起到防腐剂的作用，此外还能防止肉毒梭菌的生长和延长肉制品的货架期，因此，在食品加工中，尤其是肉制品加工的过程中，添加超过国家标准的亚硝酸盐的现象屡见不鲜。

然而，现有技术中对于食品中亚硝酸盐含量的检测装置多是体积庞大的、专门放置在试验室中的仪器，工作人员在需要进行食品检测时，需要将在外面取用的食品样品保存，携带入试验室再打开仪器进行测试，如此，一是有些食品样品不方便保存，二是，当工作人员对一些生产的食品进行检测时，往往不容易取样或者食品生产者会阻挠食品样品的取样，给食品检测带来了不必要的麻烦。

发明内容

为了解决上面的技术问题，本实用新型提供了一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置，首先，所述检测仪体积小，方便工作人员携带和使用，其次，在外出工作时，工作人员可以随时使用所述检测仪即可对食品进行检测，不必要将食品取样保存后再带入试验室，节省了成本，并且使得检测更加便利，最后，所述检测装置还通过设置出液阀，将测试后的食品液体收集起来统一处理后再处排放，避免液体中的亚硝酸盐污染环境。

为了实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种食品中亚硝酸盐含量的检测装置，其特征在于：包括筒体、支撑脚、集液板、出液阀、支撑板、试纸卡扣、测试试纸、滤网、保护罩、电机、旋转刀具底座和旋转刀具，所述筒体安装在支撑脚上，所述筒体内部的底端安装有两块集液板，所述两块集液板相交在筒体底端的位置处设有出液阀，所述筒体的顶端安装有支撑板，所述支撑板的底部设有用于固定测试试纸的试纸卡扣，所述支撑板的上端固定有旋转刀具底座，所述旋转刀具垂直设置在所述旋转刀具底座上，所述旋转刀具底座内安装有控制旋转刀具旋转的电机，所述电机的开关设置在所述筒体的外部侧壁上，在所述旋转刀具底座两边的支撑板上开设有用于流出液体的开口，在所述开口的底端固定有滤网，所述旋转刀具的外围罩设有保护罩，所述保护罩的顶端开设有小孔。

优选地，所述保护罩的外径与所述筒体的外径一致。

优选地，所述旋转刀具底座两边的支撑板上一边至少开设一个所述开口。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

(1)所述食品中亚硝酸盐含量的检测装置体积小，方便工作人员携带和使用；

(2)在外出工作时，工作人员可以随时使用所述检测装置即可对食品进行检测，不必要将食品取样保存后再带入试验室，节省了成本，并且使得检测更加便利；

(3)所述检测装置还通过设置出液阀，将测试后的液体收集起来统一处理后再排放，避免液体中残留的亚硝酸盐对环境造成污染。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中：1-筒体，2-支撑脚，3-集液板，4-出液阀，5-支撑板，6-试纸卡扣，7-滤网，8-保护罩，9-电机，10-旋转刀具底座，11-旋转刀具，12-电机的开关，13-开口，14-小孔，15-测试试纸。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。