[实用新型]高水油比餐饮废液的油脂收集装置

说明书

本实用新型公开了一种高水油比餐饮废液的油脂收集装置，属于餐厨废油收集技术领域。装置包括含U型连接管的Y型洗碗池下水连接管件和油水分离器。含U型连接管的Y型洗碗池下水连接管件在餐饮废水进入油水分离器前对由餐饮废液进行了预处理，能将洗碗池中大部分的餐饮废水直接分流到下水管道中，而将大部分油脂带入油水分离器，实现了设备收益最大化。

技术领域

本实用新型涉及一种油脂收集装置，特别涉及一种高水油比餐饮废液的油脂收集装置，属于餐厨废油收集技术领域。

背景技术

餐厨垃圾是目前城镇生活垃圾处理不可忽视的一个领域，餐厨垃圾包括餐厨油脂、餐厨固渣以及餐厨废水。餐厨垃圾，特别是餐厨的任意排放不仅污染环境，而且造成资源浪费。

目前市场上已经有很多餐厨垃圾处理的解决方案，但是刷锅水、洗碗水等高水油比餐饮废液的清洁处理还甚少涉及。刷锅水和洗碗水中含有少量的餐饮废油，大量的刷锅水和洗碗水直接排放到下水道容易引起城市管网下水道发生堵塞，增加城镇管网的清理维护成本。同时，大量餐厨废油的在下水道的聚集还容易为不法分子提料“地沟油”提供可能。由于刷锅水、洗碗水中含有大量的水层，油脂仅占液体总量的1-3%，用常规的餐厨废油收集装置会大大增加设备的工作强度，且油脂的收集效率不高、油脂收集量少。

实用新型内容

本实用新型的发明目的在于：针对现有技术存在的用现有常规油水分离器处理高水油比餐饮废液导致油水分离器工作负荷大、油脂收集效率低的上述问题，提供一种高水油比餐饮废液的油脂收集装置，可以大大降低油水分离器的工作负荷，提高油水分离器的油脂收集效率。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：

高水油比餐饮废液油脂收集装置，包括洗碗池下水连接管件和油水分离器，所述洗碗池下水连接管件包括U型连接管，所述U型连接管的一端为进水口端，另一端为排水口端；所述U型连接管的底部设有U型管分流管道，所述U型管分流管道与所述U型连接管构成Y型的三通管道；所述U型连接管的排水端连接有排水管；所述U型管分流管道的出口与所述油水分离器的入口连通。将所述洗碗池下水连接管件连接于洗碗池底部的排水口，洗碗池内的餐饮废液在洗碗池内进行初次油水分离后，下层水层先进入洗碗池下方的洗碗池下水连接管件内。洗碗池下水连接管件对先进入的废水进行分流后，大部分的餐饮废水直接由U型连接管排水端的排水管排入下水道中，少部分的废水由U型管分流管道进入油水分离器；随着洗碗池中废水量的减少，上层的浮油逐渐进入U型连接管的进水口端；此时，U型连接管的进水口端和排水口端形成连通器；U型连接管出水口端水层对U型连接管底部具有一个水柱压力，配合U型连接管底部的U型管分流管道，将进入U型连接管内的油层挤压进入油水分离器进行油水分离，随着洗碗池中餐饮废液逐渐排尽，U型连接管进水口端油珠对U型连接管底部的压力逐渐减小，U型连接管出水口端的水柱也逐渐降低，直至U型连接管内的液体全部排出U型管分流管道进入油水分离器。上述高水油比餐饮废液泛指洗碗水、刷锅水等水油体积比高于9:1的洗碗水、刷锅水及其类似餐饮废水，洗碗池泛指盛装上述高水油比餐饮废液的底部具有排水口的容器。本实用新型的高水油比餐饮废液油脂收集装置，在洗碗池与油水分离器之间增加所述带U型连通管道的Y型洗碗池下水连接管件，利用三通管道分流原理、U型连通器原理，最大化的收集了洗碗水、刷锅水中的餐厨废油，实现了油水分离器的工作负荷最小化，实现了设备收益最大化。

作为本实用新型的优选方案，所述高水油比餐饮废液油脂收集装置还包括有隔渣部件，所述隔渣部件位于所述油水分离器的入口与所述U型管分流管道入口之间的位置。上述结构的油脂收集装置，可以在餐饮废液进入油水分离器之前对餐饮废液中的固渣进行隔离收集，避免固渣进入油水分离器，减少油水分离器的清理维护工作，延长油水分离器的清理维护周期。