[实用新型]一种固体乳糖酶生产设备

说明书

本实用新型公开了一种固体乳糖酶生产设备，包括发酵罐和过滤器，所述发酵罐下端通过分隔板焊接有破壁装置，所述破壁装置下端安装有支撑架，所述破壁装置左侧下端表面安装有电源插头，所述发酵罐上端右侧安装有透气孔，所述透气孔左侧安装有电动机一，所述发酵罐上端左侧焊接有控制开关，所述分隔板上端主轴外表面安装有连接杆，所述连接杆表面镶嵌有电热片，所述破壁装置内部安装有离心机，所述主轴下端表面焊接有搅拌棒，所述过滤器右侧安装有固化装置，所述过滤器上端安装有过滤口。该固体乳糖酶生产设备操作简单，实用性强，一体化程度高，可以直接制得固体乳糖酶，使乳糖酶的获取更加便捷。

技术领域

本实用新型属于乳糖酶技术领域，具体涉及一种固体乳糖酶生产设备。

背景技术

乳糖酶在工业生产中有广泛的应用，乳是各种哺乳动物哺育其幼仔最理想的天然食物，它富含优质蛋白质、乳脂、乳糖等营养成分和钙、磷、钾等矿物质以及多种维生素，还含有多种免疫物质、酶、激素等具有生理活性调节功能的生物活性物质，乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类，人体摄入乳糖后，在消化过程中，经乳糖酶催化，分解为葡萄糖和半乳糖，乳糖是矿物质的载体，能促进钙、磷吸收及整理肠道，其分解产物半乳糖是婴儿脑发育的必需物质，参与脑组织及其神经系统的构成，但是，机体却不能直接利用乳糖，乳糖必须经乳糖酶分解为单糖后才能被吸收和利用，若乳糖酶缺乏者一次摄入较多乳糖，乳糖未能及时被消化吸收，就会有乳糖不耐受症，解决乳糖不耐受的最佳方法是用乳糖酶水解乳糖来生产低乳糖或无乳糖乳制品，所以需要专门的设备生产乳糖酶。

目前，生产乳糖酶的过程复杂，所需的设备繁多，缺少一种一体化生产设备，可以直接获取固体乳糖酶。所以为解决这一问题设计出一种固体乳糖酶生产设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种固体乳糖酶生产设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种固体乳糖酶生产设备，包括发酵罐和过滤器，所述发酵罐下端通过分隔板焊接有破壁装置，所述破壁装置下端安装有支撑架，所述支撑架上端中间焊接有支撑柱，所述破壁装置左侧下端表面安装有电源插头，所述发酵罐上端右侧安装有透气孔，所述透气孔左侧安装有电动机一，所述发酵罐上端左侧焊接有控制开关，所述控制开关通过导线与电源插头电性连接，所述电动机一通过导线与控制开关电性连接，所述电动机一下端通过传动轴焊接主轴，所述分隔板上端主轴外表面安装有连接杆，所述连接杆内部中空，所述连接杆表面镶嵌有电热片，所述发酵罐左侧表面镶嵌安装有入料口，所述入料口内部镶嵌粘接有窥镜，所述破壁装置内部安装有离心机，所述离心机内表面中间与主轴底部焊接，所述主轴下端表面焊接有搅拌棒，所述破壁装置左侧表面上端安装有冷气管和加料管，所述离心机右侧底部安装有阀门，所述过滤器右侧安装有固化装置，所述过滤器上端安装有过滤口。

优选的，所述固化装置包括制冷器、磨粉装置、电动机二、酶液盆、制冷门、漏斗、打磨器、排粉管，所述固化装置右侧安装有制冷器，所述制冷器上端安装有制冷门，所述制冷器内部放置有酶液盆，所述制冷器右侧焊接有磨粉装置，所述磨粉装置内部上端安装有漏斗，所述漏斗下端焊接有打磨器，所述打磨器右侧焊接有排粉管，所述打磨器下端通过连接轴安装有电动机二。

优选的，所述制冷门内表面右侧安装有气垫，通过气垫粘连制冷器，所述打磨器内部为螺旋刀片，所述排粉管左侧开口处安装有铁丝网，所述制冷器通过导线与控制开关电性连接，所述电动机二通过导线与控制开关电性连接。

优选的，所述过滤器内部安装有过滤网，且过滤网上端外沿焊接有铁丝壁，通过铁丝壁挂在过滤器内部，所述过滤器底部通过导管连接大孔超滤器，所述大孔超滤器右侧通过导管连接小孔超滤器，所述小孔超滤器右侧焊接有出液管。

优选的，所述支撑柱上端镶嵌焊接有温控器一和温控器二，所述温控器一位于温控器二上端，且温控器一左侧感受器插入发酵罐，温控器二左侧感受器插入破壁装置，所述电热片通过导线与温控器一电性连接，所述温控器一通过导线与控制开关电性连接，所述温控器二通过导线与控制开关电性连接。