[实用新型]一种节能减排多功能火锅锅

说明书

本实用新型公开了一种节能减排多功能火锅锅，包括火锅锅体、减排体、菜盘，所述火锅锅体中间设有中空的锅体燃烧腔，所述减排体由发热筒和发热盘组成，发热盘安装在发热筒上面，所述的菜盘安装在发热盘上面，当减排体安装在火锅锅体上面时，锅体燃烧腔与的减排体发热筒相连通。本实用新型的节能减排多功能火锅，结构简单，使用方便，火锅锅体燃烧腔增加加热面积，达到节能效果，聚积在锅体中间的火锅水蒸汽大部份被发热的减排体气化，达到减排效果，火锅里来不及吃的熟食捞起放在菜盘里保温存放，不会熔在锅糊锅。

技术领域

本实用新型涉及火锅领域，具体涉及一种节能减排多功能火锅锅。

背景技术

现有的火锅锅结构一般都是普通的平底盆或者尖底锅，其功能单一，使用过程中锅里常常存留一些煮熟了又来不及吃的食物，捞起放在碗里冷了不好吃，最后煮烂在锅里，即浪费又糊锅。普通锅热能利用率不高，热能从锅边走，煮烫时间长费燃料，而且开锅后满锅弥漫着各种气味的水蒸汽，严重影响就餐环境。

实用新型内容

针对上述不足，本实用新型提供一种节能减排多功能火锅锅。

为解决上述问题，本实用新型采用以下技术方案：一种节能减排多功能火锅锅；包括火锅锅体、减排体、菜盘；所述火锅锅体中间设有中空的锅体燃烧腔，所述燃烧腔下大上小、高于整个火锅锅体，所述减排体由发热筒和发热盘组成，所述发热盘安装在发热筒上面，所述菜盘安装在发热盘上面，所述减排体安装在火锅锅体上面时，所述减排体发热筒与锅体燃烧腔相连通。

作为本技术方案进一步改进，所述减排体包括空心筒状的发热筒和园盘状的发热盘，所述发热筒顶端周边均匀地设置多个热气孔，所述发热盘安装在发热筒、靠近热气孔的顶端，所述发热筒底端与锅体燃烧腔的顶端相连通；

作为本技术方案进一步改进；所述菜盘为一个浅边园盘；菜盘安装在发热盘上面。

本技术方案采用的所述的火锅锅体和菜盘采用食品级不锈钢、铝制成，减排体用不锈钢、铝、白铁皮、及铜皮制成。

有益效果：本实用新型的节能减排多功能火锅锅，结构简单，使用方便，火锅锅体燃烧腔增加加热面积，达到节能效果，聚积在锅体中间的火锅水蒸汽大部份被发热的减排体气化，达到减排效果，存留在锅内来不及吃的食物捞起放在菜盘里，即保温又不浪费。

附图说明

图1为节能减排多功能火锅锅结构侧面图。

图2为节能减排多功能火锅锅体侧面图。

图3为节能减排多功能火锅减排体和菜盘侧面图

图中：火锅锅体1，减排体2，菜盘3，锅体燃烧腔4，发热筒5，发热盘6，热气孔7，锅体侧边8。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员可以更好理解本实用新型，下面结合附图和实施例对本实用新型技术方案进一步说明。

如图1至图3所示的节能减排多功能火锅锅，包括锅体1、减排体2、菜盘3，所述锅体1是一个园盆，园盆中间设有空心的燃烧腔4，燃烧腔4的高度超过锅体1，所述减排体2 由发热筒5和发热盘6组成，发热筒5顶端周围均匀地设置数个热气孔7，发热盘6连接在发热筒5、靠近热气孔7的顶端，发热筒5底端与锅体燃烧腔4的顶端相连通，菜盘2 为浅边园盘，安装在发热盘6上面。

使用时，由于燃烧腔4和减排体2有助抽的作用，热能由周边向锅底中间靠拢，火锅底部和锅体燃烧腔4都受热，煮烫快、节省能源，由于锅体中间受热多，火锅水集中在锅中间沸腾，设置在锅中间的减排体2周围聚集大量的水蒸汽，这些水蒸汽大部份被发热筒5和发热盘6气化，减少了排放，一些易煮烂的食物放进菜盘2，即保温又不浪费。

通过锅体燃烧腔4的余热把减排体2和菜盘3都加热。

上述实施例仅示例性说明本实用新型的原理及功效，而非用于限别本实用新型，任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变，因此，凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。