[实用新型]一种马铃薯糖苷生物碱的分离提取设备

说明书

本实用新型公开了一种马铃薯糖苷生物碱的分离提取设备，包括设备本体，所述设备本体分为三层，从上到下分别为提取室、过滤室、储存室，所述提取室侧壁壁体和底壁壁体内部均安装有电热板，所述提取室顶端左端开设有入料口，所述提取室顶部内侧壁右端安装有超声波发射器，所述提取室右侧外部侧壁顶端安装有控制器，所述控制器下方安装有防护罩，所述防护罩内安装有电机，所述电机通过支架固定在提取室右侧外部侧壁上，所述电机左侧连接有水平转轴的右端，所述转轴上安装有搅动桨，所述提取室底端安装有温度传感器，所述过滤室内部安装有滤网。该马铃薯糖苷生物碱的分离提取设备具有结构设计合理、提取效率高的优点，可以普遍推广使用。

技术领域

本实用新型属于提取设备领域，具体涉及一种马铃薯糖苷生物碱的分离提取设备。

背景技术

马铃薯中的糖苷生物碱主要由α-卡茄碱和α-茄碱组成，通常α-卡茄碱含量比α-茄碱高，毒性也更大，两者之和大约占马铃薯总糖苷生物碱的95%（其余为β-、γ-型）。这两种糖苷生物碱含有相同的糖苷配基（茄啶），不同的是α-卡茄碱由一个D-葡萄糖和两个L-鼠李糖组成，而α-茄碱由一个D-半乳糖、一个D-葡萄糖和一个L-鼠李糖组成。马铃薯糖苷生物碱发生水解时会逐个脱除糖分子，毒性也相应降低。马铃薯糖苷生物碱的含量受到品种、栽培环境和采后贮藏条件（光照、机械损伤等）的影响。

马铃薯糖苷生物碱具有中枢神经毒性，能造成肝损伤、破坏细胞膜从而危害消化系统和影响新陈代谢，而且这些毒素能耐受高温，烹饪过程（酸辣土豆丝，甚至高温油炸）仍能保持其结构的稳定性和生物活性，因此会有人因食用皮发绿或发芽马铃薯引起中毒的报道，通常认为糖苷生物碱含量低于200 mg/kg的马铃薯是安全的。勤俭节约的中国人民会将马铃薯芽剜掉，将表皮发绿的马铃薯多削一层皮，但这样终究还是会存在安全隐患，超市货架上摆放的绿皮马铃薯也应该下架。关于马铃薯糖苷生物碱的安全性，目前国际学术界认可的有：（1）α-卡茄碱的生物活性比α-茄碱高3-10倍（意味着α-卡茄碱的毒性更强）；（2）两种毒素同时存在会产生协同效应。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种马铃薯糖苷生物碱的分离提取设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种马铃薯糖苷生物碱的分离提取设备，包括设备本体，所述设备本体分为三层，从上到下分别为提取室、过滤室、储存室，所述提取室侧壁和底壁内部均镶嵌安装有电热板，所述设备本体左侧壁顶端固定安装有输液管，所述输液管贯通设备本体左侧壁顶端至提取室内部，所述提取室顶端左端开设有入料口，所述提取室顶部内侧壁右端固定安装有超声波发射器，所述提取室右侧外部侧壁顶端固定安装有控制器，所述控制器下方固定安装有防护罩，所述防护罩内固定安装有电机，所述电机通过支架固定在提取室右侧外部侧壁上，所述电机左侧固定连接有转轴的右端，所述转轴贯通提取室有侧壁至提取室内部，所述提取室左侧壁底端固定安装有轴承，所述转轴左端固定安装在轴承上，所述转轴上固定安装有搅动桨，所述搅动桨上开设有圆孔，所述提取室底端固定安装有温度传感器，所述过滤室内部固定安装有滤网，所述过滤室右侧壁开设有过滤室门，所述储存室右侧壁开设有储存室门。

优选的，所述搅动桨共设有7组，每组4片，共28片。

优选的，所述提取室底部固定安装有上通水管，且上通水管与过滤室3顶部连通。

优选的，所述过滤室底部固定安装有下通水管，且下通水管与储存室顶端连通。

优选的，所述提取室与过滤室之间、过滤室与储存室之间均固定安装有层板。

优选的，所述电机、电热板、温度传感器、超声波发射器均与控制器电性连接。

优选的，所述控制器设有显示器、温度调节装置、超声波频率调节装置、提取时间调节装置。

优选的，所述滤网分为上、下两层，且下层滤网的滤孔小于上层滤网的滤孔。