[实用新型]一种白条猪加工生产装置

说明书

本实用新型涉及一种白条猪加工生产装置，包括一次清洗装置，所述一次清洗装置底部设有一次清洗过滤装置，所述一次清洗过滤装置内设有颗粒物过滤内腔，所述颗粒物过滤内腔底部设有凝血内腔，所述凝血内腔内设有凝血剂盒，所述凝血内腔底部设有活性炭过滤腔，所述一次清洗装置顶部两侧均设有挡板，所述挡板一侧均设有多个清洗喷杆，所述喷杆上设有多个喷嘴，该清洗装置分为三个步骤，第一次将白条猪表面杂物及血水冲刷干净，通过不同角度的喷嘴，使清洗充分，然后通过紫外线灯及消毒剂同时进行杀菌消毒，最后再次进行清洗，消除表面残留的杂物及消毒液，使得猪肉达到干净不病菌，且清洗用水过滤后可以作为猪肉屠宰用水使用，环保节省水资源。

技术领域

本实用新型涉及一种白条猪加工生产装置。

背景技术

在对猪肉加工前需要对猪肉进行清洗作业，目前的猪肉加工用清洗装置存在清洗不彻底的情况，而且对清洗过后的污水直接排放，造成水体的污染，由于不具有消毒装置，使得清洗过后的猪肉洁净度不理想，为此提出一种白条猪加工厂用清洗装置。

发明内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种白条猪加工生产装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：一种白条猪加工生产装置，包括一次清洗装置，所述一次清洗装置底部设有一次清洗过滤装置，所述一次清洗过滤装置内设有颗粒物过滤内腔，所述颗粒物过滤内腔底部设有凝血内腔，所述凝血内腔内设有凝血剂盒，所述凝血内腔底部设有活性炭过滤腔，所述一次清洗装置顶部两侧均设有挡板，所述挡板一侧均设有多个清洗喷杆，所述喷杆上设有多个喷嘴，所述一次清洗装置上方设有猪肉运输轨道，所述一次清洗装置一侧设有消毒装置，所述消毒装置内腔顶部、两侧内壁上均设有多个紫外线灯，所述消毒装置内顶部设有消毒喷雾，所述消毒装置两端均设有自动伸缩门，所述消毒装置一侧设有二次清洗装置，所述二次清洗装置底部设有二次清洗过滤装置，所述二次清洗过滤装置内设有絮凝剂中和腔。

优选的，所述猪肉运输轨道贯穿消毒装置、二次清洗装置，且所述位于消毒装置内的猪肉运输轨道上设有限位挡板。

优选的，所述二次清洗装置上设有清洗喷杆、挡板。

优选的，所述消毒装置底部设有水路管道，且水路管道管道连接一次清洗过滤装置。

优选的，所述清洗喷杆上喷嘴角度不同，且同一清洗喷杆上喷嘴角度相同。

优选的，所述絮凝剂中和腔底部设有过滤网、活性炭层。

本实用新型的有益效果是：该清洗装置分为三个步骤，第一次将白条猪表面杂物及血水冲刷干净，通过不同角度的喷嘴，使清洗充分，然后通过紫外线灯及消毒剂同时进行杀菌消毒，最后再次进行清洗，消除表面残留的杂物及消毒液，使得猪肉达到干净不病菌，且清洗用水过滤后可以作为猪肉屠宰用水使用，环保节省水资源。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型一种白条猪加工生产装置结构图。

图2是本实用新型一种白条猪加工生产装置消毒装置结构图。

图中标号：1、一次清洗装置；2、一次清洗过滤装置；3、颗粒物过滤内腔；4、凝血内腔；5、凝血剂盒；6、活性炭过滤腔；7、挡板；8、清洗喷杆；9、喷嘴；10、猪肉运输轨道；11、消毒装置；12、紫外线灯；13、消毒喷雾；14、自动伸缩门；15、二次清洗装置；16、二次清洗过滤装置；17、絮凝剂中和腔。

具体实施方式