[实用新型]一种鸭胗清洗装置

权利要求书

1.一种鸭胗清洗装置，包括工作台(1)、水洗筒(2)、电机(3)和搅拌器(4)，所述工作台(1)用于支撑水洗筒(2)、电机(3)和搅拌器(4)，所述搅拌器(4)通过电机(3)驱动转动，其特征在于：水洗筒(2)为上下开口的圆台形，水洗筒(2)的顶部设有进水管(21)，水洗筒(2)的内壁上排列有若干个第一搅拌棒(22)，水洗筒(2)的底部设有鸭胗出口(23)，所述鸭胗出口(23)上设有出口开关(24)；

所述搅拌器(4)包括上圆盘(41)、转动轴(42)和下圆盘(43)，上圆盘(41)通过转动轴(42)与下圆盘(43)固定连接，上圆盘(41)和下圆盘(43)之间还设有若干个连接杆(44)，上圆盘(41)、连接杆(44)和下圆盘(43)组成圆台形，每一根连接杆(44)上设有若干个第二搅拌棒(45)。

2.根据权利要求1所述的鸭胗清洗装置，其特征在于：所述第一搅拌棒(22)和所述第二搅拌棒(45)在水洗筒(2)内壁的垂直面上交错设置。

3.根据权利要求1或2所述的鸭胗清洗装置，其特征在于：所述第一搅拌棒(22)和所述第二搅拌棒(45)为表面带螺纹的橡胶棒。

4.根据权利要求3所述的鸭胗清洗装置，其特征在于：所述第一搅拌棒(22)和所述第二搅拌棒(45)由食品橡胶材料制成。

5.根据权利要求1所述的鸭胗清洗装置，其特征在于：所述进水管(21)上还设有流量控制阀(25)。

6.根据权利要求5所述的鸭胗清洗装置，其特征在于：所述搅拌器(4)还包括带时间控制器的PLC控制模块，PLC控制模块的输出端连接电机(3)、流量控制阀(25)和出口开关(24)，所述PLC控制模块能够控制电机(3)的转速，通过控制流量控制阀(25)来控制进水管(21)的进水速度，控制出口开关(24)的开闭状态。