[实用新型]一种白鬼笔菌丝发酵茶加工用双工序干燥装置

说明书

本实用新型公开了一种白鬼笔菌丝发酵茶加工用双工序干燥装置，包括干燥箱、电加热组件和转动箱，所述干燥箱呈上端开口的形状且干燥箱的左右侧壁分别开设有缺口，缺口内设置有与干燥箱通过销轴相铰接的活动板，销轴上安装有扭力弹簧；白鬼笔菌丝发酵茶原料受到120℃‑150℃的毛火的干燥作用，当料仓朝向侧壁时，能够对料仓的一侧进行干燥，提高对白鬼笔菌丝发酵茶原料的均匀性，当料仓位于上侧时，白鬼笔菌丝发酵茶原料被晾干，使白鬼笔菌丝发酵茶原料受到双工序的干燥效果，并且通过往复驱动装置的作用，使滚珠在U型罩内往复的移动，因此是白鬼笔菌丝发酵茶原料在料仓内被翻动，进一步提供干燥均匀性，提高产品质量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种白鬼笔菌丝发酵茶加工用双工序干燥装置。

背景技术

茶叶源于中国，从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品被被誉为“世界三大饮料之一”。我国茶叶种类主要有绿茶、白茶、黄茶、靑茶、红茶、黑茶共六大类。根据采用原料的幼嫩程度及采摘季节的不同，茶叶品质差异较大，特别是以夏秋季节茶青为原料加工而成的绝大部分茶叶产品，由于茶多酚类物质含量过高，氨基酸类物质含量较低，造成茶叶品质较差，价格较低，经济效益较少的结果，导致夏秋茶资源利用率低，浪费严重的后果，因此市面上有一种白鬼笔菌丝发酵茶。

对于白鬼笔菌丝发酵茶的生产过程中，需要进行干燥，而干燥需要在毛火干燥和自然晾干，现有技术的作业方法为分工序进行，因此限制了其生产效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种白鬼笔菌丝发酵茶加工用双工序干燥装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种白鬼笔菌丝发酵茶加工用双工序干燥装置，包括干燥箱、电加热组件和转动箱，所述干燥箱呈上端开口的形状且干燥箱的左右侧壁分别开设有缺口，缺口内设置有与干燥箱通过销轴相铰接的活动板，销轴上安装有扭力弹簧，所述干燥箱的内部下侧安装有电加热组件，干燥箱的内部上侧设置有转动箱，转动箱的上下部呈开口的形状且转动箱的上下部分别设置有盖体，盖体上均匀开设有若干透气孔，所述干燥箱的前侧壁安装有间歇驱动装置，转动箱的前后侧壁固定连接有与干燥箱相转动连接的转动柱，间歇驱动装置的输出端与转动柱相固定连接，所述转动箱的内部上下侧对称固定连接有料仓，料仓朝向转动箱中间处的侧壁固定嵌入有若干横向并排设置的U型罩，U型罩内设置有滚球，所述转动箱的内部中间处安装有往复驱动装置，往复驱动装置的两端活动端分别通过连接有若干连接绳，所述转动箱的左右侧壁分别开设有三个过线孔，连接绳穿过中间的过线孔和上下侧的过线孔与滚珠相固定连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述间歇驱动装置包括固定连接在干燥箱表面上的防护箱、安装在防护箱内的外槽轮机构和安装在防护箱上的第一电机，第一电机的输出轴与外槽轮机构的输入端相固定连接，外槽轮机构的输出端与转动柱相固定连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述往复驱动装置包括固定连接在转动箱内壁上的安装板、安装在安装板上的第二电机、固定安装在第二电机输出端的不完全齿轮、设置在不完全齿轮外侧的框体、一体成型在框体内壁上的齿条和分别固定连接在框体左右侧壁上的导向杆，导向杆与连接绳相固定连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述不完全齿轮上的齿所呈的圆心夹角范围小于 180°。

作为本实用新型再进一步的方案：所述安装板上固定连接有固定板，固定板上开设有导向孔，所述导向杆穿过导向孔。

作为本实用新型再进一步的方案：所述盖体通过顶紧螺栓与转动箱相固定连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述过线孔的内壁分别固定嵌入有陶瓷环。