[实用新型]一种食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种食品加工机，属于食品加工装置领域，解决了进料进水的问题，解决该问题的技术方案主要包括机体，机体设有供水组件、粉碎杯和粉碎电机，粉碎电机位于粉碎杯上方，粉碎电机的输出轴伸入粉碎杯并设有粉碎刀片，机体设有隔开粉碎杯和粉碎电机的安装盖板，粉碎杯可拆卸连接于机体并与安装盖板形成粉碎腔，安装盖板上设有连通粉碎腔的进料口，供水组件通过进料口向粉碎腔供水。本实用新型主要用于简化食品加工机进料、进水结构。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置，特别是一种食品加工机。

背景技术

现有技术中有一种可以不开盖进行物料添加以及自清洗的食品加工机，包括供水组件、粉碎电机、粉碎杯和粉碎杯盖，粉碎杯和粉碎杯盖扣合形成粉碎腔，粉碎电机固定在粉碎杯底部，粉碎电机的电机轴贯穿粉碎杯的底部伸入粉碎腔，粉碎刀片固定在电机轴的端部，供水组件一般包括水箱、水泵和进水通道，水箱、水泵和粉碎杯通过进水通道依次连通向粉碎杯供水，粉碎杯盖上设有加料通道，进水通道和加料通道一般单独设置，互不关联，不仅通道设计麻烦，而且结构复杂化，不利于生产装配。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种食品加工机，通过一个进料口实现进料和进水。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种食品加工机，包括机体，机体设有供水组件、粉碎杯和粉碎电机，粉碎电机位于粉碎杯上方，粉碎电机的输出轴伸入粉碎杯并设有粉碎刀片，机体设有隔开粉碎杯和粉碎电机的安装盖板，粉碎杯可拆卸连接于机体并与安装盖板形成粉碎腔，安装盖板上设有连通粉碎腔的进料口，供水组件通过进料口向粉碎腔供水。

进一步的，所述安装盖板上设有连通进料口的料斗，料斗位于进料口上方。

进一步的，所述料斗的侧壁设有进水接头，供水组件与进水接头连接。

进一步的，所述进水接头横向设置。

进一步的，所述机体设有料盒，料盒的底部设有出料口，出料口位于料斗的上方。

进一步的，所述料盒的顶部设有与机体外部连通的排气孔，进料口、料斗、出料口、料盒与排气孔依次连通形成供粉碎杯排气的排气通道。

进一步的，所述出料口的边缘与料斗顶端的边缘连接将排气通道与粉碎电机隔开。

进一步的，所述料盒的侧壁设有送料口，送料口位于机体的外侧壁。

进一步的，所述安装盖板设有扰流器，扰流器罩在粉碎刀片的外周，进料口与扰流器在横向上的间距大于0。

进一步的，所述安装盖板的下表面上位于进料口的外侧设有挡水筋。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：采用一个统一的进料口实现进料和进水，减少安装盖板上开孔的数量，不仅简化安装盖板的模具设计，便于制作安装盖板，而且只需要考虑进料口位置的防水密封，有利于结构设计；安装盖板替代粉碎杯盖，减少产品部件，降低生产成本，同时粉碎杯与机体可拆卸连接，可以让用户及时拆洗粉碎杯，也方便用户对粉碎杯进行应急处理。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型一种食品加工机的局部剖视图；

图2为本实用新型中安装盖板的结构示意图；

图3为本实用新型一种食品加工机的示意图。

具体实施方式