[实用新型]面条防粘撒粉箱有效
申请号: | 201721421961.5 | 申请日: | 2017-10-30 |
公开(公告)号: | CN208064377U | 公开(公告)日: | 2018-11-09 |
发明(设计)人: | 杜文军 | 申请(专利权)人: | 北京呀咪呀咪营养快餐有限公司 |
主分类号: | A21D8/10 | 分类号: | A21D8/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 100000 *** | 国省代码: | 北京;11 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 撒粉 弧板 储粉室 撒粉箱 本实用新型 驱动电机 出粉口 防粘 面条 长度方向水平 垂直传送带 弧形设置 开口设置 联动组件 箱体侧壁 向下延伸 轴线方向 轴线重合 转动连接 组件包括 内曲面 外曲面 轴外周 固设 联动 适配 下端 抵触 | ||
本实用新型涉及一种面条防粘撒粉箱,包括箱体,箱体底部呈开口设置,箱体内设置有储粉室,储粉室下端开设有出粉口,储粉室于出粉口向下延伸有第一弧板和第二弧板,第一弧板和第二弧板轴线重合且沿垂直传送带长度方向水平设置,第一弧板和第二弧板之间设置有撒粉组件,撒粉组件包括与箱体侧壁转动连接的撒粉轴,撒粉轴外周面沿其轴线方向固设有多个撒粉件,撒粉件包括固设于撒粉轴的撒粉板和与撒粉板固定连接的撒粉弧板,撒粉弧板呈与第二弧板相适配的弧形设置,撒粉弧板的外曲面与第二弧板的内曲面相抵触,箱体内设置有驱动电机,驱动电机和撒粉组件之间设置有实现两者联动的第一联动组件。本实用新型的撒粉箱具有撒粉均匀的优点。
技术领域
本实用新型涉及面条加工设备领域,特别涉及一种面条防粘撒粉箱。
背景技术
在面条的加工过程中,需要将面粉经过和面、揉面、成型三个环节。在成型阶段中,压面机把揉面好的面团,通过数道工序的辊压,把面团从厚而薄辊压形成面片,面片被输送机构送到切面机的进料口,进入切面机的面片会被切成面条。由于经过切片后的面条容易发生粘连,成型面条在输送机构上输送时,工作人员为了防止面条之间的粘连,一般采用在面条表面进行撒粉,或者在面片进入切面机之前在面片表面进行撒粉。
目前,申请公告日为2017.06.13,申请公告号为CN106818970A的专利文献公开了一种节能撒粉机,包括面粉箱、摆动臂、万向节、偏心箍和压花设备,面粉箱内设置有拨杆和轴,拨杆设置在轴上,轴的其中一端与摆动臂的一端连接,摆动臂的另一端与万向节的一端连接,万向节的另一端设置在偏心箍上,偏心箍设置在压花设备的动力轴上。该撒粉机的偏心轮可以跟随压花设备的动力轴转动,进而带动万向节和摆动臂做往复运动,摆动臂带动轴做往复运动,从而带动拨杆做往复运动,之后通过筛网将面粉撒于面粉箱下的面片上。该撒粉机将面粉直接从筛网的孔道中送出,但是在面粉受潮形成粉粒的情况下,形成的粉粒在筛网表面堆积,严重时堵塞筛网孔道,虽然该面粉箱内设置了往复摆动的拨杆,拨杆对粉粒进行搅拌,但是拨杆的摆动轨迹为弧形,致使拨杆不能实现对筛网两侧的粉粒进行搅拌,从而往复摆动的拨杆无法对筛网两侧的粉粒进行搅动,因此粉粒对筛网两侧孔道形成堵塞,致使出现撒粉不均匀的问题,进一步造成面条产生粘连。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种均匀撒粉的面条防粘撒粉箱。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种面条防粘撒粉箱,包括固设于支撑架上的箱体,所述箱体底部呈开口设置,所述箱体与支撑架之间设置有用于输送面片的传送带,所述传送带一端设置为进料端、另一端设置为出料端,其特征在于:所述箱体内设置有用于盛放面粉的储粉室,所述储粉室下端开设有用于掉落面粉的出粉口,所述储粉室于出粉口向下延伸有第一弧板和第二弧板,所述第一弧板和第二弧板轴线重合且沿垂直传送带长度方向水平设置,所述第一弧板和第二弧板之间设置有用于将面粉撒于面片上的撒粉组件,所述撒粉组件包括与箱体侧壁转动连接的撒粉轴,所述撒粉轴轴线沿垂直传送带长度方向水平设置,所述撒粉轴外周面沿其轴线方向固设有多个撒粉件,所述撒粉件包括固设于撒粉轴的撒粉板和与撒粉板固定连接的撒粉弧板,所述撒粉弧板呈与第二弧板相适配的弧形设置,所述撒粉弧板的外曲面与第二弧板的内曲面相抵触,所述箱体内设置有驱动电机,所述驱动电机和撒粉组件之间设置有实现两者联动的第一联动组件,所述箱体内于靠近传送带出料端设置有用于对撒于面片上的面粉均匀扫平的扫平组件,所述扫平组件与撒粉组件之间设置有实现两者联动的第三联动组件。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京呀咪呀咪营养快餐有限公司,未经北京呀咪呀咪营养快餐有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201721421961.5/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种夹心饼干生产用饼干成型冷却装置
- 下一篇:一种火腿肠肉馅搅拌头