[实用新型]一种茶叶萎凋装置

说明书

本实用新型公开了一种茶叶萎凋装置，包括进料装置、除尘口、干燥排潮装置、冷却区补风装置、冷却区排潮装置、风门、出料口、机体、风机、侧进风装置、电控柜；所述的除尘口设置在机体的进料装置一端；所述的干燥排潮装置设置在机体的中部上方；所述的冷却区补风装置设置在机体后部上方，且在干燥排潮装置的后部；所述的冷却区排潮装置位于冷却区补风装置的中间；所述的风门位于各风管的连接处；所述的出料口位于机体的尾部；所述的侧进风装置位于机体的一侧。本实用新型采用上下进风与侧进风的的配合结构，实现了茶叶萎凋过程中的均匀性，提高了茶叶生产流程的可控性，保证了萎凋工艺的质量。本实用新型易于实施，工作可靠。

技术领域

本实用新型属于茶叶制作设备领域，进一步属于萎凋设备技术领域，具体涉及一种易于实施，工作可靠的茶叶萎凋装置。

背景技术

萎凋工序，是以低温条件下大量失水为特点。随着水分散失，细胞液的浓度增大，酶的活性增强，从而使叶内化学成分发生了一定程度的变化，对红茶的色香味的形成创造了一定的物质条件，实践证明，掌握水分变化的规律，控制失水量和失水速度，是萎凋过程中的主要矛盾。

影响萎凋失水的外在因素很多，有温度、湿度﹑通风条件、叶层的厚薄等。在生产实践中，在低温高湿的情况下，进行加温萎凋，既能提高生产效率；同时提高萎凋质量；但温度以35℃以下为宜，不超过38℃。现在萎凋设备采用上下进风的方式控制茶叶温度和湿度，但很难做到整个输送带面上所有的物料都能保证同质性。为此，研究开发一种易于实施，工作可靠的茶叶萎凋装置，具有广泛的应用价值。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种易于实施，工作可靠的茶叶萎凋装置。

本实用新型的目的是这样实现的，包括进料装置、除尘口、干燥排潮装置、冷却区补风装置、冷却区排潮装置、风门、出料口、机体、风机、侧进风装置、电控柜；所述的除尘口设置在机体的进料装置一端；所述的干燥排潮装置设置在机体的中部上方；所述的冷却区补风装置设置在机体后部上方，且在干燥排潮装置的后部；所述的冷却区排潮装置位于冷却区补风装置的中间；所述的风门位于各风管的连接处；所述的出料口位于机体的尾部；所述的风机位于侧进风装置的下部；所述的侧进风装置位于机体的一侧；所述的电控柜与风机、干燥排潮装置、冷却区补风装置的各电机电性连接。

有益效果

本实用新型采用上下进风与侧进风的的配合结构，实现了茶叶萎凋过程中的均匀性，提高了茶叶生产流程的可控性，保证了萎凋工艺的质量。本实用新型易于实施，工作可靠。

附图说明

图1为本实用新型工作状态主视示意图；

图2为图1的俯视示意图

图中：1-进料装置，2-除尘口，3-干燥排潮装置，4-冷却区补风装置，5-冷却区排潮装置，6-风门、7-出料口、8-机体、9-风机、10-侧进风装置、11-电控柜。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明，但不以任何方式对本实用新型加以限制，基于本实用新型教导所作的任何变换或改进，均落入本实用新型的保护范围。

如图1-2所示，本实用新型包括进料装置1、除尘口2、干燥排潮装置3、冷却区补风装置4、冷却区排潮装置5、风门6、出料口7、机体8、风机9、侧进风装置10、电控柜11；所述的除尘口2设置在机体8的进料装置1一端；所述的干燥排潮装置3设置在机体8的中部上方；所述的冷却区补风装置4设置在机体8后部上方，且在干燥排潮装置3的后部；所述的冷却区排潮装置5位于冷却区补风装置4的中间；所述的风门6位于各风管的连接处；所述的出料口7位于机体8的尾部；所述的风机9位于侧进风装置10的下部；所述的侧进风装置10位于机体8的一侧；所述的电控柜11与风机9、干燥排潮装置3、冷却区补风装置4的各电机电性连接。