[实用新型]一种酱油加工搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种酱油加工搅拌装置，包括搅拌罐，所述搅拌罐为圆柱型筒体，搅拌罐下端两侧对称设有支腿，支腿下端设有方便装置搬运的滚轮，所送搅拌罐上端面穿设有搅拌套，所述搅拌罐上端面设有与搅拌套相配合的固定轴承，所述搅拌套外侧滑动套设有滑动套，滑动套内壁上设有限位槽，所述搅拌套外侧设有与限位槽相配合的限位凸起，本实用新型通过一级齿轮传动使得搅拌套和搅拌轴的转动方向相反，这样就能使得搅拌杆和搅拌网板反向转动，从而极大的提高了装置的搅拌效果，另外搅拌杆还能随着滑动套上下往复运动，从而极大的提高了搅拌范围，从而进一步提高了装置的搅拌效果。

技术领域

本实用新型涉及酱油加工设备技术领域，具体是一种酱油加工搅拌装置。

背景技术

酱油是日常生活中必不可少的一种调味品。众所周知，酱油在制作的过程中需要不断搅拌使得黄豆等与其它生物酱料充分混合后获得。现有对于酱油制作的搅拌通常采用人工搅拌的方式，这样的方式生产效率很低并且人工成本高；另一种是采用普通的搅拌机将制作酱油的原料简单进行搅拌，不仅搅拌效果差，而且消耗了较多的时间；然而由于制作酱油所需原材料众多不易混合，因而所制作出来的酱油味道不均且粘稠度低，严重降低影响了所制作出来的酱油的风味口感。

为了解决上述问题，现在提供一种酱油加工搅拌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酱油加工搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种酱油加工搅拌装置，包括搅拌罐，所述搅拌罐为圆柱型筒体，搅拌罐下端两侧对称设有支腿，支腿下端设有方便装置搬运的滚轮，所送搅拌罐上端面穿设有搅拌套，所述搅拌罐上端面设有与搅拌套相配合的固定轴承，所述搅拌套外侧滑动套设有滑动套，滑动套内壁上设有限位槽，所述搅拌套外侧设有与限位槽相配合的限位凸起，所述滑动套左右两侧对称设有固定杆，固定杆外端垂直固定有搅拌杆，搅拌杆外侧面等间距设有若干个辅助搅拌杆，所述固定杆上端垂直设有转动支腿，转动支腿上端设有导向轮，导向轮所在的搅拌罐顶部内壁上固定有导向环板，导向环板下表面阵列分布有六个引导凸起，导向轮与导向环板相抵，所述滑动套上方的搅拌套两侧对称设有固定侧板，固定侧板通过复位弹簧与滑动套连接固定，所述搅拌套内部设有穿孔，穿孔中配合穿设有搅拌轴，搅拌套的穿孔上端端口处设有与搅拌轴相配合的转动轴承，所述搅拌轴上端与驱动电机的输出端连接固定，驱动电机电性连接控制面板，驱动电机通过固定架与搅拌罐连接固定，所述搅拌轴上端外侧设有主动带轮，所述驱动电机左侧的搅拌罐上垂直设有传动杆，所述传动杆上端设有从动带轮，从动带轮与主动带轮之间通过传动皮带传动连接，所述传动杆上还设有主动齿轮，主动齿轮右侧的搅拌套上设有从动齿轮，从动齿轮与主动齿轮相互啮合，所述搅拌轴下端伸出搅拌套，并且与搅拌罐底部转动连接，所述搅拌轴下端两侧对称设有搅拌网板，搅拌网板表面均匀分布有透水孔，搅拌网板位于搅拌杆内侧，所述搅拌网板下侧的搅拌轴上设有螺旋叶片。

作为本实用新型进一步的方案：所述所述搅拌罐左上端设有加料管和位于加料管上端的加料斗。

作为本实用新型进一步的方案：所述滚轮为自锁式滚轮。

作为本实用新型进一步的方案：所述传动杆上端与固定架转动连接，固定架和搅拌罐上端设有与传动杆相配合的固定轴承。

作为本实用新型进一步的方案：所述搅拌罐底部设有与搅拌轴相配合的固定轴承。

作为本实用新型进一步的方案：所述搅拌罐右下侧设有出料管和位于出料管上的出料阀。