[实用新型]一种糕点的馅料混合成型设备

说明书

本实用新型公开了一种糕点的馅料混合成型设备，包括搅拌机外壳，搅拌机外壳的底部焊接有四个均匀分布的支架，搅拌机外壳上端偏心位置处的进料口连接有进料管，且搅拌机外壳下端的出料口通过连接管连接成型机外壳侧面的进料口，成型机外壳的后端面与支架焊接，搅拌机外壳的顶部固定有第一电机，第一电机的转轴延伸至搅拌机外壳内部并与搅拌轴的顶端连接，在搅拌轴的侧面焊接有第一搅拌叶片和第二搅拌叶片，并且搅拌轴的上端焊接有截面呈锥形的分流片，成型机外壳的一侧安装有第二电机。本糕点的馅料混合成型设备，对馅料搅拌均匀并且通过旋流叶片二次搅拌，旋流叶片兼具传输功能，传输至挤压管对馅料进行挤压成型，使用方便。

技术领域

本实用新型涉及糕点加工技术领域，具体为一种糕点的馅料混合成型设备。

背景技术

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。糕点在制作过程中需要对馅料进行混合，并且在混合之后需要制成不同的形状，现有的糕点馅料混合成型设备结构简单，馅料混合不均匀，并且不能够在搅拌之后一次性成型导致加工效率较低，使用不便，为此，我们提出一种糕点的馅料混合成型设备。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种糕点的馅料混合成型设备，对馅料搅拌均匀并且通过旋流叶片二次搅拌，旋流叶片兼具传输功能，传输至挤压管对馅料进行挤压成型，使用方便，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种糕点的馅料混合成型设备，包括搅拌机外壳，所述搅拌机外壳的底部焊接有四个均匀分布的支架，所述搅拌机外壳上端偏心位置处的进料口连接有进料管，且搅拌机外壳下端的出料口通过连接管连接成型机外壳侧面的进料口，所述成型机外壳的后端面与支架焊接，所述搅拌机外壳的顶部固定有第一电机，所述第一电机的转轴延伸至搅拌机外壳内部并与搅拌轴的顶端连接，在搅拌轴的侧面焊接有第一搅拌叶片和第二搅拌叶片，并且搅拌轴的上端焊接有截面呈锥形的分流片，所述成型机外壳的一侧安装有第二电机，第二电机的转轴延伸至成型机外壳的内腔并与旋转轴的一端连接，旋转轴侧面焊接有螺旋分布的旋流叶片，所述成型机外壳的另一侧焊接有相互连通的锥形的挤压管，在挤压管对应成型机外壳的顶端安装有切割装置，所述第一电机和第二电机的输入端均电连接搅拌机外壳侧面控制开关的输出端。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述连接管的内部安装有电磁阀门，所述电磁阀门的输入端电连接控制开关的输出端。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一搅拌叶片为弧形搅拌叶片，第二搅拌叶片为三角形搅拌叶片，四个第一搅拌叶片和四个第二搅拌叶片组成一组搅拌片且纵向排列在搅拌轴侧面，两组搅拌片之间留有间隔，搅拌机外壳的内腔侧面对应间隔处均匀设有固定叶片，固定叶片的表面倾斜设置。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述切割装置包括L型的安装架、第三电机、转盘和切割刀，所述安装架一端安装在成型机外壳的上端，安装架另一端固定有第三电机，第三电机的输入端电连接控制开关的输出端，第三电机的转轴上调节有转盘，转盘的偏心位置处焊接有切割刀，切割刀裸露至转盘外部，并且切割刀与挤压管末端位于同一平面。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述搅拌机外壳的侧面安装有观察窗，观察窗的侧面设有刻度线。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本糕点的馅料混合成型设备，在搅拌机外壳内安装有搅拌轴，搅拌轴上安装有第一搅拌叶片和第二搅拌叶片，初次搅拌配合固定叶片使得搅拌均匀，成型机外壳内部的旋流叶片在转动搅拌的同时具有输送功能，馅料输送到锥形的挤压管内，因馅料堆积并且在旋流叶片的推动下从锥形的挤压管大口方向流向小口方向，进行挤压以及压实，经过切割装置切割之后，馅料成型，经过两次搅拌搅拌均匀，并且搅拌、挤压、成型一次完成，效率较高，使用方便。

附图说明