[实用新型]一种燕窝隔水炖锅

说明书

本实用新型涉及一种燕窝隔水炖锅，包括锅盖，内锅，外锅，内锅支撑环，消声板，支撑条，发热体和隔热把手；所述内锅支撑环设置在外锅锅底中心位置，所述内锅支撑环具有透水的穿孔，所述内锅支撑环内壁上对称倾斜设置支撑条，所述支撑条上设置消声板；所述内锅放置在内锅支撑环上，所述内锅锅底具有沉淀杂质的凹陷区，所述凹陷区的开口面设置与之大小匹配过滤网；所述外锅包括内层和设置在内层外面的隔热层。本实用新型结构简单，设计新颖，外锅采用双层设计，设置了隔热层能够起到良好的隔热效果，防止外锅误伤人手；在内锅内设置了凹陷区和过滤网可以沉淀燕窝在熬制后产生的固体杂质，方便舀干净的燕窝。

技术领域

本实用新型涉及一种锅体结构，具体涉及一种燕窝隔水炖锅。

背景技术

燕窝自从采摘下来具有燕盏、燕条、燕饼、燕丝的形态，经过一系列包括浸泡、除杂、挑毛、烘干等工序以后加工方可烹制食用。目前有一种方式是以烹制好的燕窝作为成品，以即食的形式出现。该类燕窝产品采用了包括冰糖等的配料，与燕窝一起熬制。

燕窝在熬制的时候一般采用隔水炖锅，外锅容易导致高温，容易误伤人手；燕窝在熬制后通常会残留一些细小的杂质，如砂石固体，导致在舀起来的时候需要小心过滤，十分不便。

实用新型内容

为了解决上述现有技术问题，本实用新型提供了一种燕窝隔水炖锅，可以改善以上的不足。

本实用新型涉及一种燕窝隔水炖锅，包括锅盖，内锅，外锅，内锅支撑环，消声板，支撑条，发热体和隔热把手；所述内锅支撑环设置在外锅锅底中心位置，所述内锅支撑环具有透水的穿孔，所述内锅支撑环内壁上对称倾斜设置支撑条，所述支撑条上设置消声板，所述发热体设置在外锅锅底内并位于消声板下方，发热体与消声板存在间隔距离；所述内锅放置在内锅支撑环上，所述内锅锅底具有沉淀杂质的凹陷区，所述凹陷区的开口面设置与之大小匹配过滤网；所述外锅包括内层和设置在内层外面的隔热层。

进一步的，所述的内层为陶瓷层。

进一步的，所述隔热层为真空板隔热层，在外锅的侧壁内设置气凝胶毡层。

进一步的，所述隔热把手设置在内锅锅口外沿上。

本实用新型结构简单，设计新颖，外锅采用双层设计，设置了隔热层能够起到良好的隔热效果，防止外锅误伤人手；在内锅内设置了凹陷区和过滤网可以沉淀燕窝在熬制后产生的固体杂质，方便舀干净的燕窝。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图示：1锅盖、2内锅、3外锅、4隔热层、5内层、6内锅支撑环、7消声板、71支撑条、8发热体、9凹陷区、10过滤网、11隔热把手。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，一种燕窝隔水炖锅，包括锅盖1，内锅2，外锅3，内锅支撑环6，消声板7，支撑条71，发热体8和隔热把手11；所述内锅支撑环6设置在外锅3锅底中心位置，所述隔热把手11设置在内锅2锅口外沿上。所述内锅支撑环6具有透水的穿孔，所述内锅支撑环6内壁上对称倾斜设置支撑条71，一般采用十字设置即可，所述支撑条71上设置消声板7，消声板用于隔绝水沸腾后产生的气泡的爆破声，能够实现静声加热，同时在不需要的时候还可以取出来。所述发热体8设置在外锅3锅底内并位于消声板7下方，发热体8与消声板7存在间隔距离；所述内锅2放置在内锅支撑环6上，所述内锅2锅底具有沉淀杂质的凹陷区9，所述凹陷区9的开口面设置与之大小匹配过滤网10；所述外锅3包括内层5，内层为陶瓷层；以及和设置在内层5外面的隔热层4。具体的，隔热层4为真空板隔热层4，在外锅2的侧壁内设置气凝胶毡层，外锅侧壁采用双层隔热层，其隔热效果良好，能够避免人手误伤。

在内锅底面设置的凹陷区和过滤网，可以采用球形设计，用于容纳燕窝在熬制过程中产生的固体杂质。这种独创的设计便于舀取干净的燕窝，而不用担心过滤杂质的问题。