[实用新型]内锅和电热煮饭器

说明书

本实用新型提供了一种内锅和电热煮饭器。内锅的主体为由锅壁形成的具有上部开口和内腔的回转体形状，内锅的内腔具有最大直径D且具有高度H，其中D/H＞2，并且，内锅的锅口处设置有凹凸纹。根据本实用新型，内锅的高度较小而径向尺寸较大，从而可有效降低内锅中食材的厚度，并且可以有效增加内锅的受热面积，进而可以使食材均匀受热，尤其是在内锅中的液体尚未沸腾时。锅口处设置有凹凸纹，能够给使用者良好的触觉感受，并且，凹凸纹还能够起到防滑的作用。

技术领域

本实用新型总地涉及烹饪器具领域，具体地涉及一种内锅和电热煮饭器。

背景技术

现有的诸如电饭煲或电压力锅的电热煮饭器，内锅通常设置为锅体的径向尺寸与高度的比值较小，并且锅口处通常不做特殊处理。这样的内锅通常传热效率较低，在烹饪时锅内的食物可能会受热不均，同时，锅口处不做特殊处理可能会导致在盖体盖合时锅沿无法与密封圈紧密贴合，或不方便使用者移动内锅。并且，这样的设置美观性也较差。

因此，需要提供一种内锅和电热煮饭器，以至少部分地解决上面提到的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，提供了一种内锅，所述内锅的主体为由锅壁形成的具有上部开口和内腔的回转体形状，所述内锅的所述内腔具有最大直径D且具有高度H，其中D/H＞2，并且，所述内锅的锅口处设置有凹凸纹。

根据本方案，内锅的高度较小而径向尺寸较大，从而可有效降低内锅中食材的厚度，并且可以有效增加内锅的受热面积，进而可以使食材均匀受热，尤其是在内锅中的液体尚未沸腾时。同时，锅口处设置有凹凸纹，在使用者用手移动内锅时，凹凸纹能够给使用者较好的触觉体验，并且，凹凸纹还能够起到防滑的作用。

优选地，所述上部开口处设置有向外突出的锅沿，所述锅沿的上表面和/或外周表面设置有所述凹凸纹。

优选地，所述锅沿的整圈的上表面上设置有所述凹凸纹。

根据上述两种方案，方便对锅沿的加工处理，能够使得使用者在移动内锅时具有较好的触觉体验且不容易打滑。

优选地，所述锅沿的上表面设置有所述凹凸纹，所述内锅构造为满足如下关系式：

0.1mm≤h1≤2mm，

其中，h1为所述凹凸纹的最上端和最下端之间的竖直距离。

根据本方案，凹凸纹的凹凸度适中，既能够在使用者用手移动内锅时在锅沿和使用者的手之间产生摩擦避免打滑，又不会让使用者产生痛感。

优选地，所述锅沿的整圈的外周表面上设置有所述凹凸纹。

根据本方案，方便对锅沿的加工处理，能够使得使用者在移动内锅时具有较好的触觉体验且不容易打滑。

优选地，所述内锅构造为满足如下关系式：

0.1mm≤d1≤2mm，

其中，d1为所述凹凸纹的最外端和最内端之间的水平距离。

根据本方案，凹凸纹的凹凸度适中，既能够在使用者用手移动内锅时在锅沿和使用者的手之间产生摩擦避免打滑，又不会让使用者产生痛感。

优选地，所述内锅构造为满足如下关系式：

d＜h，

其中，d为所述锅沿在水平方向上的径向尺寸，h为所述锅沿在竖直方向上的尺寸。