[实用新型]一种高效率的制饼工作台冰箱

说明书

本实用新型公开了一种高效率的制饼工作台冰箱，包括工作台框架、加工台、冷井、制冷系统和冷藏室，加工台安装在工作台框架上，冷井安装在工作台框架顶部，制冷系统和冷藏室均安装在工作台框架内，本实用新型结构设计新颖，解决现有普通的工作台冰箱普遍存在的因其非专一服务于食品制作造成的容量小、制冷速度慢、空间利用率低等一系列问题，可让商家在较短时间内制作出高质量的食品，轻松应对庞大的客户量。

技术领域

本实用新型涉及冷藏保鲜加工设备技术领域，具体为一种高效率的制饼工作台冰箱。

背景技术

目前，市场上尚无专业应用于食品加工的工作台冰箱，普通的工作台冰箱都存在着储存容量较小，空间利用率不高，制冷速度慢，工作台上缺少专门储存保鲜配料的冷藏柜，导致员工加工效率低等的问题，这些问题的存在致使食品店在满足食品店的庞大的客户供应需求中显得略为乏力。

中国专利号为CN201520253897.9的专利，公开了一种冰柜工作面板，包括冰柜、冰柜顶板、支撑座及工作板，其中，上述冰柜的内部为空腔结构，以便放置待冷藏物料；上述冰柜顶板设置在冰柜的顶部，支撑座固定设置在冰柜顶板上；上述工作板可拆卸地连接在支撑座上，工作板为塑料面板结构，以便工作人员在其上进行操作。该专利虽然结合了工作面板与冰柜，但是仅仅只有一层工作面板，操作的范围较小，放置的东西有限，且其采用塑料面板，使用寿命较短，所以需要设计带有工作台的冰箱。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高效率的制饼工作台冰箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种高效率的制饼工作台冰箱，包括工作台框架、加工台、冷井、制冷系统和冷藏室，所述加工台安装在工作台框架上，所述冷井安装在工作台框架顶部，所述制冷系统和冷藏室均安装在工作台框架内；

所述制冷系统内设有压缩机组件和滤网，所述滤网设置在压缩机组件前侧，所述制冷系统上设有压缩机组门，所述压缩机组门上安装有控制面板，所述制冷系统底部设有接水盘；

所述冷藏室前端面设置冷藏室门和冷藏抽屉，所述冷藏室内腔设有线架，所述冷藏室内壁上设有层架支架，所述线架活动安装在层架支架上，所述冷藏室后侧设有蒸发器支架，所述蒸发器支架上固定安装有蒸发器和风扇，所述蒸发器支架上还安装有排水管，且所述排水管与蒸发器支架垂直；

所述加工台内部固定设置配料回收盘，所述配料回收盘底部安装制冷铜管，所述加工台内侧壁设置线架定位板，所述线架定位板上活动安装加工台线架；

所述冷井前端面顶部设置滑动门托架，所述滑动门托架上安装滑动门，所述冷井一侧设有冷井入风口，所述冷井另一侧设有冷井出风口。

优选的，所述工作台框架底部还安装有带刹车的万向轮。

优选的，所述制冷铜管呈S形排布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构设计新颖，解决现有普通的工作台冰箱普遍存在的因其非专一服务于食品制作造成的容量小、制冷速度慢、空间利用率低等一系列问题，可让商家在较短时间内制作出高质量的食品，轻松应对庞大的客户量。

附图说明

图1为本实用新型整体结构侧视图；

图2为本实用新型爆炸结构图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。