[实用新型]一种节能环保蒸箱

说明书

本实用新型公开了一种节能环保蒸箱，包括底座、蒸箱箱体和水冷箱体，蒸箱箱体置于底座顶端的一侧，底座顶端的另一侧设有固定台，固定台的顶端设有水冷箱体，水冷箱体一侧的顶部通过排汽管与蒸箱箱体一侧的顶端连通，蒸箱箱体的内部设有燃烧室和蒸汽室，燃烧室的内部设有燃烧机和水箱，蒸汽室的内部设有若干个蒸屉，蒸汽室的内部通过两块第一布汽板和若干块固定板组成两个布汽腔。本实用新型通过燃烧机直接对水箱进行加热，避免热量损失，通过燃烧燃气避免污染环境，通过第一输汽管、三通管和第二输汽管将蒸汽输送至两个布汽腔，然后再通过两块第一布汽板进行均匀布汽，使不同层次的蒸屉受热更加均匀，提高了蒸箱的蒸制质量。

技术领域

本实用新型涉及一种蒸箱，具体为一种节能环保蒸箱。

背景技术

蒸箱为餐饮行业及企业食堂常用的厨具之一，用于蒸饭及蒸制面食等美食。传统的蒸箱以笼屉为主，借助搁置在大锅内的水面上，用炉火直接加热的方式即用炉子直接加热锅内的水产生蒸汽，热量损失较大，现有的蒸箱在使用时蒸箱内部的热水无法进行循环利用，且蒸箱在使用时蒸汽容易携带热量逸散，造成热量和水资源损失，现有的蒸箱在使用时由于蒸屉分为多层，继而导致不同层次的蒸屉受热不均匀，影响蒸箱的蒸制质量，因此我们对此做出改进，提出一种节能环保蒸箱。

实用新型内容

为解决现有技术存在的蒸箱受热不均匀以及无法进行水资源循环利用的缺陷，本实用新型提供一种节能环保蒸箱。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种节能环保蒸箱，包括底座、蒸箱箱体和水冷箱体，所述蒸箱箱体置于底座顶端的一侧，所述底座顶端的另一侧设有固定台，所述固定台的顶端设有水冷箱体，所述水冷箱体一侧的顶部通过排汽管与蒸箱箱体一侧的顶端连通，所述蒸箱箱体的边侧安装有开关面板，所述开关面板的表面设有电磁阀控制开关，所述蒸箱箱体的内部设有燃烧室和蒸汽室，所述燃烧室的内部设有燃烧机和水箱，所述蒸汽室的内部设有若干个蒸屉，所述蒸汽室的内部通过两块第一布汽板和若干块固定板组成两个布汽腔，所述水箱的顶端通过第一输汽管与置于蒸汽室内部的三通管的一端固定连接，所述三通管的另两端分别与两根第二输汽管的一端固定连接，两根所述第二输汽管的另一端分别置于两个布汽腔的内部，所述水冷箱体另一侧的顶部设有出汽管，所述水冷箱体内部的一侧设有第二布汽板，所述水冷箱体的内部设有水冷管，所述水冷管的两端均置于水冷箱体另一侧的外部，所述水冷箱体一侧的底端通过冷水管与水箱另一侧的顶部连通，所述冷水管的中部分别安装有第二逆止阀和电磁阀，所述电磁阀通过电磁阀控制开关与电源电性连接。

进一步的，所述水冷箱体内部的底端设有第二斜块。

进一步的，所述蒸汽室的底端通过热水管与水箱一侧的顶端连通，所述热水管的中部安装有第一逆止阀。

进一步的，所述蒸汽室内部的底端设有第一斜块。

进一步的，所述燃烧机置于水箱的底部，所述燃烧机通过燃气管道与外界燃气源连接。

进一步的，所述水冷管呈螺旋状排列。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：该种节能环保蒸箱，通过燃烧机直接对水箱进行加热，避免热量损失，通过燃烧燃气避免污染环境，通过第一输汽管、三通管和第二输汽管将蒸汽输送至两个布汽腔，然后再通过两块第一布汽板进行均匀布汽，使不同层次的蒸屉受热更加均匀，提高了蒸箱的蒸制质量，设有的热水管将蒸汽室的底端与水箱连通，通过热水管可以将蒸汽室内部液化的热水回流至水箱的内部，实现热水的循环利用，同时可以节约燃气，环保节能，通过设有的水冷箱体可以对携带热量的蒸汽进行冷却，冷却后的冷水通过冷水管与水箱连通，避免水资源浪费，同时通过水冷管进行热量回收，节约了能源。

附图说明

图1是本实用新型一种节能环保蒸箱的结构示意图；

图2是本实用新型一种节能环保蒸箱的剖面结构示意图。