[实用新型]一种用于条状食材加工的倾斜切片装置

说明书

本实用新型公开了一种用于条状食材加工的倾斜切片装置，包括固定底座，所述固定底座上方固定连接有驱动箱，驱动箱内部右下方固定连接有电机安装座，电机安装座上方固定连接有电机，所述电机输出端固定连接有主动锥齿轮，驱动箱上方中部通过轴承转动连接有纵向驱动轴，纵向驱动轴下端固定连接有从动锥齿轮，从动锥齿轮与主动锥齿轮相啮合；所述纵向驱动轴上方固定连接于转动盘，转动盘上方中部固定连接有纵向支撑杆，纵向支撑杆外侧开设有若干卡槽。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，使用方便，采用旋切的方式，在切割条状食材的时候能够将食材切成椭圆形的片状，继而使得食材再烹制之后更加美观，值得推广。

技术领域

本实用新型涉及一种食材加工装置，具体是一种用于条状食材加工的倾斜切片装置。

背景技术

食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如：素类食材，肉类食材；如：寒性食材，热性食材，绿色食材，非转基因食材；如新鲜食材，速冻食材。

条状食材种类丰富包括胡萝卜，黄瓜，山药等等。这些食材的使用方式虽然多样但是炒食是最方便的一种方式，现有的切片装置多只能将这些食材切成圆片状，无法倾斜切成椭圆片状，造成食材烹制后不够美观。为此本领域技术人员提出了一种用于条状食材加工的倾斜切片装置，以解决上述背景中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于条状食材加工的倾斜切片装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于条状食材加工的倾斜切片装置，包括固定底座，所述固定底座上方固定连接有驱动箱，驱动箱内部右下方固定连接有电机安装座，电机安装座上方固定连接有电机，所述电机输出端固定连接有主动锥齿轮，驱动箱上方中部通过轴承转动连接有纵向驱动轴，纵向驱动轴下端固定连接有从动锥齿轮，从动锥齿轮与主动锥齿轮相啮合；所述纵向驱动轴上方固定连接于转动盘，转动盘上方中部固定连接有纵向支撑杆，纵向支撑杆外侧开设有若干卡槽，所述纵向支撑杆外侧转动套接有外转环，外转环内侧开设有若干导向槽，导向槽内端固定连接有第一弹簧，所述第一弹簧外端均固定连接有卡销，卡销与卡槽相配合；所述外转环外侧左右对称固定连接有转动固定杆，转动固定杆外侧均转动连接有食材置放管，食材置放管内侧滑动连接有滑动压板，滑动压板内端均固定连接有第二弹簧，第二弹簧均与食材置放管内端固定连接，食材置放管上方均开设有水平压槽，水平压槽内滑动连接有传动压钮，传动压钮内端与滑动压板固定连接，食材置放管下方均开设有限位滑槽，限位滑槽内部滑动连接有限位滑块，所述限位滑块下端固定连接有固定连杆，固定连杆与转动盘上表面固定连接；所述驱动箱上方卡接有套环，套环外侧开设有若干刨削孔，刨削孔内侧均固定连接有刨削刀片。

作为本实用新型进一步的方案：所述固定底座下方左右对称固定连接有支撑垫，支撑垫为弹性橡胶材质。

作为本实用新型再进一步的方案：所述卡销内端均为弧形。

作为本实用新型再进一步的方案：所述电机为调速电机。

作为本实用新型再进一步的方案：所述主动锥齿轮直径小于从动锥齿轮直径。

作为本实用新型再进一步的方案：所述驱动箱内部左侧固定连接有蓄电池，蓄电池与电机电性连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述刨削孔至少为四个。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一弹簧劲度系数大于第二弹簧劲度系数。

作为本实用新型再进一步的方案：所述套环为塑料材质。

作为本实用新型再进一步的方案：所述驱动箱与固定底座之间采用螺栓连接方式连接。