[实用新型]一种烹饪器具

说明书

本实用新型提出了一种烹饪器具，烹饪器具包括上盖和本体，本体内设置有内锅，上盖扣设在本体上，烹饪器具还包括：气泵，设置在上盖上和/或本体上，用于推动气体流动；离子发生装置，设置在上盖上，位于内锅上方，用于电离气体产生离子；导气件，导气件的一端与气泵的出风口相连，另一端与内锅相连通；其中，离子发生装置与导气件相连接，对流经导气件的气体进行电离，电离后的气体经导气件导入内锅中。本实用新型通过将带有离子的气体导入到内锅中，可以对内锅中的食物进行杀菌保鲜以及净化除味处理，保持食物的营养和口感。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的电饭煲，在长时间的预约煮饭过程中，由于大米在水中浸泡时间过长，容易滋生大量细菌等微生物，使大米变脏变臭，加速了大米变质，不仅影响了米饭的口感，也造成了米饭的营养流失，甚至会产生危害人体健康的物质，对用户的身体健康造成威胁。因此，在电饭煲预约煮饭时对电饭煲中的细菌进行抑制和杀灭成为了亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的第一个方面在于提出了一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本实用新型的第一个方面，提出了一种烹饪器具，烹饪器具包括上盖和本体，本体内设置有内锅，上盖扣设在本体上，烹饪器具还包括：气泵，设置在上盖上和/或本体上，用于推动气体流动；离子发生装置，设置在上盖上，位于内锅上方，用于电离气体产生离子；导气件，导气件的一端与气泵的出风口相连，另一端与内锅相连通；其中，离子发生装置与导气件相连接，对流经导气件的气体进行电离，电离后的气体经导气件导入内锅中。

本实用新型提供的烹饪器具，通过设置气泵，气泵泵出的气体通过导气件排出，通过设置离子发生装置，气体经导气件排出流经离子发生装置时，会对气体进行电离产生离子，最终，离子在气体的推动下通过导气件排出，从而将带有离子的气体导入到烹饪器具的内锅中，对内锅中的食物进行杀菌保鲜以及净化除味处理，保持食物的营养和口感。

根据本实用新型的上述烹饪器具，还可以具有以下技术特征：

在上述技术方案中，优选地，上盖上和/或本体上形成有与气泵的进风口相通的风口。

在该技术方案中，上盖和/或本体上需要设置风口，与气泵的进风口相通，以便气泵进风。

在上述任一技术方案中，优选地，上盖上形成与导气件连通的入口以使导气件向内锅中导入气体。

在该技术方案中，上盖上需要设置与导气件连通的入口，导气件通过入口将带有离子的气体导入到内锅中，对食物进行杀菌保鲜。

在上述任一技术方案中，优选地，离子发生装置上外设有电离电极；电离电极的一端与离子发生装置相连，另一端插入导气件置于导气件内部，用于电离通过导气件中流经电离电极的气体。

在该技术方案中，离子发生装置的电离电极插入导气件并且在导气件内部，保证气泵泵出的气体可以通过导气件流经电离电极，由于电极两端带有高压，可以对气体进行电离产生离子，从而对内锅中的食物进行杀菌保鲜及净化除味。

在上述任一技术方案中，优选地，离子发生装置为等离子发生器或负离子发生器。

在该技术方案中，离子发生装置可以是等离子发生器或负离子发生器，从而对气体进行电离产生等离子或负离子，以便对内锅中的食物进行杀菌保鲜及净化除味。

在上述任一技术方案中，优选地，导气件为导气通道或导气管。

在该技术方案中，导气件为导气通道或导气管，以便带有离子的气体通过导气通道或导气管向内锅中导入，对内锅中的食物进行杀菌保鲜及净化除味。