[实用新型]离心脱油机

说明书

本实用新型公开了一种离心脱油机，其技术方案要点是包括支架、位于支架上的挡油桶、位于挡油桶内并与挡油桶同轴线的离心桶和穿过挡油桶并与离心桶相连的传动结构，在挡油桶外设有热风机，热风机固定连接有热风管道，热风机通过热风管道连接到挡油桶内并且热风管道出风口对应离心桶的侧面，达到了通过热风加热离心脱油机内部，加快脱油机脱油效率，减少油滴黏着在挡油桶内壁上的情况。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机器，特别涉及一种离心脱油机。

背景技术

目前，在人们的日常饮食当中经常会使用食用油经高温对各类食品进行油炸加工，由于油炸食品芬香酥脆，因此备受消费者青睐。而随着人们生活水平的提高，各类的油炸小食品在消费市场中已占有很大的份额，逐渐成为了小零食销售中的主打性食品。而通过油炸后的食品往往需要将附着在食材表面的多余油液沥尽，现有技术中往往是将油炸后的产品静置于网罩之上，使油液自然滴落，达到一定程度的去除食材表面多余油液的效果。

现有的可参考授权公告号CN204353017U为的中国专利，其公开了一种离心脱油机，它包括机架，固定于机架上的外壳，设于外壳内且能沿自身轴线转动的离心桶，以及设于机架上的驱动电机，其特征在于：所述离心桶内设有一驱动轴，驱动轴的轴线与离心桶的轴线共线，驱动轴的一端与驱动电机的输出端连接，驱动轴的另一端与固定于机架上的轴承座转动配合，所述离心桶上设有供驱动轴穿通的第二通孔，且所述离心桶与驱动轴固定。本实用新型提供一种在油炸食品油炸完成后去除油炸食品表面多余油液的效果好、效率高的离心脱油机。

上述实用新型还存在当油温较低时油难以流入离心脱油机下方，影响脱油效率和质量的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种离心脱油机，可以实现加热脱油机内部，使油保持高温，加快了脱油机脱油的效率。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种离心脱油机，包括支架、位于支架上的挡油桶、位于挡油桶内并与挡油桶同轴线的离心桶和穿过挡油桶并与离心桶相连的传动结构，在挡油桶外设有热风机，热风机固定连接有热风管道，热风机通过热风管道连接到挡油桶内并且热风管道出风口对应离心桶的侧面。

通过采用上述方案，热风机将热风送入挡油桶内部，加热挡油桶内部，使油保持高温，加快脱油机脱油的效率，减少油滴黏着在挡油桶内壁上的情况。

较佳的，在挡油桶内热风管道出风口处设有一个弧形的热风挡板，热风挡板与离心桶圆面相切。

通过采用上述方案，热风机吹出的热风沿热风管道吹到热风挡板上，然后热风沿离心桶旋转方向的切线方向吹到离心桶上，避免了热风直吹到离心桶上影响脱油效率，同时还可以防止油滴被甩到热风管道内不好清理。

较佳的，热风机包括风机与加热箱，加热箱两侧分别连接有进汽管和出汽管，加热箱内设有蛇形的加热管，内部通过高温的水蒸汽。

通过采用上述方案，蛇形的加热管可以尽可能的增大风机吹出的风与加热管的接触面积，高温的水蒸汽可以传递大量的热，让风机吹出的风变成拥有足够温度的热风。

较佳的，在出汽管上设有与其内部连通的气压表。

通过采用上述方案，工作人员可以通过观察气压表来了解水蒸汽的气压状态，从而判断是否要调高或降低管内气压，方便工作人员及时发现问题。

较佳的，挡油桶顶端为圆台结构并在中间开有一个空洞。

通过采用上述方案，使热风在挡油桶内循环后会从空洞吹出，利于挡油桶内的空气流通，防止挡油桶内气压过高，利于热风在挡油桶内的循环，加快热量的传递。

较佳的，在离心桶的下方挡油桶侧壁上设有一个环形凹槽，环形凹槽底面连接有一个出油管。