[实用新型]一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置有效
申请号: | 201721527955.8 | 申请日: | 2017-11-16 |
公开(公告)号: | CN209073417U | 公开(公告)日: | 2019-07-09 |
发明(设计)人: | 孙彤 | 申请(专利权)人: | 青岛瑞可莱餐饮配料有限公司 |
主分类号: | A23L3/26 | 分类号: | A23L3/26 |
代理公司: | 北京挺立专利事务所(普通合伙) 11265 | 代理人: | 贾楠楠 |
地址: | 266000 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 食品调味料 预热箱 杀菌箱 摊平 微波杀菌装置 本实用新型 杀菌效果 安装架 预热 轴辊 电机 控制面板 杀菌机构 从动轮 接料箱 均匀性 输出轴 外侧壁 主动轮 动轮 轴套 气管 对流 微波 保证 生产 | ||
本实用新型公开了一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置,包括机架,所述机架的外侧壁上固定安装有电机,所述机架上通过轴辊固定安装有主动轮和从动轮,所述电机的输出轴通过轴套与主动轮的轴辊固定连接,所述机架的左侧设置有安装架,所述安装架上设置有摊平机构,所述摊平机构的右侧设置有预热箱,所述预热箱上固定安装有控制面板,所述预热箱的右侧设置有杀菌箱,所述杀菌箱通过气管与预热箱相连通,所述杀菌箱上设置有杀菌机构,所述机架的右侧设置有接料箱。本实用新型可对食品调味料进行预热,可将食品调味料摊平,以保证良好的预热和杀菌效果,可保证微波分布的均匀性,产生对流,提高了杀菌效果。
技术领域
本实用新型涉及食品调味料生产技术领域,具体为一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置。
背景技术
食品调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。从来源上,多数直接或间接来自植物,少数为动物成分(或者合成成分。从食品调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜,麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分,古代多为天然调味料(例如盐、豆油、糖、八角),而今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉),国外多为提取的纯天然调味料。
食品调味料在加工的过程中,需要经过多道工序,其中杀菌为其重要的工序,现有的生产线上的杀菌装置是将食品调味料倒在传送带上,经由杀菌装置进行杀菌,但是食品调味料易抱团且往往倒在传送带上时,不易铺平,影响杀菌效果。因此,我们提出一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置,可将食品调味料摊平,以保证良好的预热和杀菌效果,可保证微波分布的均匀性,产生对流,提高了杀菌效果,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置,包括机架,所述机架的下表面上固定安装有支撑腿,所述机架的外侧壁上固定安装有电机,所述机架上通过轴辊固定安装有主动轮和从动轮,所述主动轮通过输送带与从动轮传动连接,所述电机的输出轴通过轴套与主动轮的轴辊固定连接,所述机架的左侧设置有安装架,所述安装架上设置有摊平机构,所述摊平机构的右侧设置有预热箱,所述预热箱上固定安装有控制面板,所述预热箱的右侧设置有杀菌箱,所述杀菌箱通过气管与预热箱相连通,所述杀菌箱和预热箱的左右两端均设置有门帘,所述气管上固定安装有风机,所述杀菌箱上设置有杀菌机构,所述机架的右侧设置有接料箱。
优选的,所述摊平机构包括电动推杆、连接杆和挡板,所述电动推杆的一端固定安装在安装架上,且另一端通过连接杆与挡板固定连接。
优选的,所述杀菌箱的侧板上设置有玻璃观察窗。
优选的,所述杀菌机构包括微波发生器和波导管,所述微波发生器固定安装在杀菌箱的顶板的上表面,所述波导管与微波发生器的输出端固定连接。
优选的,所述波导管呈圆弧状结构,且对称设置于杀菌箱的侧板上。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、通过预热箱和气管可将杀菌箱中的高温空气抽出,并对食品调味料进行预热,以达到更好的杀菌效果;
2、通过摊平机构可将食品调味料摊平,避免食品调味料抱团或厚度不均匀,以保证良好的预热和杀菌效果;
3、通过圆弧状的波导管可保证微波分布的均匀性,产生对流,提高了杀菌效果。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的剖视图;
图3为本实用新型的波导管的结构示意图。
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