[实用新型]一种防干烧料理机

说明书

本申请一种防干烧料理机，包括机座(1)及设置于所述机座上的料理杯组件(2)，所述机座内设有控制板，所述料理杯组件包括料理杯(20)及组装于料理杯底部的发热组件(3)，所述发热组件上设置有温度检测组件(4)，所述温度检测组件包括金属外壳(40)及封装于所述金属外壳内的测温元件(41)，所述金属外壳与测温元件分别与所述控制板电性连接，所述发热组件与所述温度检测组件之间设有密封件(5)本申请通过在金属外壳内部封装测温元件形成温度检测组件，通过设置在金属外壳与发热板之间的密封件使金属外壳成为一个独立的导体；温度检测组件可以单独输出测温数据又可以实现防干烧保护，改变了现有测温元件只有测温功能的情况。

技术领域

本申请涉及小家电领域，尤其涉及一种防干烧料理机。

背景技术

现有的具有食物加热功能的料理机，为了保护设备通常需要设置防干烧检测部件。这些料理机一方面需要根据不同的烹饪工艺对料理杯内的食材进行温度检测，这样就需要在料理杯桶壁或桶底上设置两个检测结构。这对于料理机的清洗造成不便同时还影响产品美观。而对于厚膜发热系统的防干烧大多采用NTC测温元件直接测温，即发热系统先要发热后NTC测温元件判断是否是干烧后输出信号给控制板，控制板依对应信号通断电源。

若料理机采用厚膜发热组件的结构设计，因厚膜发热组件发热升温非常快，仅通过NTC测温元件实现测温及防干烧检测会给厚膜发热系统带来挑战，如果使用过程中出现多次干烧会导致发热系统受到损坏，同时也影响NTC测温的精度且增加控制程序的复杂性。

发明内容

根据本申请实施例的第一方面，提供一种防干烧料理机。

一种防干烧料理机，包括机座及设置于所述机座上的料理杯组件，所述机座内设有控制板，所述料理杯组件包括料理杯及组装于料理杯底部的发热组件，所述发热组件上设置有温度检测组件，所述温度检测组件包括金属外壳及封装于所述金属外壳内的测温元件，所述金属外壳与测温元件分别与所述控制板电性连接，所述发热组件与所述温度检测组件之间设有密封件。

进一步地，所述料理杯底部设置有具有第一耦合器的杯座，所述发热组件位于料理杯与杯座之间，所述金属外壳上设有与所述第一耦合器连接的第一引线，所述测温元件上设有与所述第一耦合器连接的第二引线。

进一步地，所述发热组件上设有组装孔，所述密封件套设于所述组装孔内，所述温度检测组件穿过所述密封件设置于所述发热组件上。

进一步地，所述发热组件包括底板，所述组装孔设置于所述底板上，所述密封件包括密封所述底板上表面的第一密封部、密封所述底板下表面的第二密封部及密封所述组装孔壁面的第三密封部。

进一步地，所述金属外壳包括头部及与所述头部相连的主体部，所述头部外端向下弯折形成环状卡合部，所述第一密封部的上表面上设有收容所述卡合部的槽道。

进一步地，所述第二密封部下方设有与所述温度检测组件组装的螺母，所述螺母与所述第二密封部之间设有绝缘垫片。

进一步地，所述机座上设有与所述第一耦合器电连接的第二耦合器，所述第二耦合器与控制板连接。

进一步地，所述测温元件为NTC热敏电阻。

进一步地，所述发热组件为厚膜发热组件或铝钎焊发热盘或电磁线圈发热盘。

进一步地，所述底板的厚度为0.5mm-3mm。

进一步地，所述发热组件底板中心设有刀具组件，所述刀具组件包括刀轴及设置于刀轴上的若干组刀片。

进一步地，所述机座内设有电机，所述刀轴上设有上离合器，所述电机的输出轴上设有与所述上离合器适配的下离合器。