[实用新型]一种运储保鲜箱

说明书

本实用新型涉及果蔬保鲜技术领域，公开了一种运储保鲜箱，包括箱体和与所述箱体密封适配的箱盖，所述箱盖上设有至少一个通气窗，所述通气窗安装有透气膜，所述透气膜用以调控所述箱体内空气的交换速率。箱体与箱盖密封，防止气体通过两者之间的缝隙与外界交换，箱盖上设置通气窗，通气窗内设置透气膜，通过控制保鲜箱内部的氧气和二氧化碳与外界的交换速率，实现对果蔬呼吸作用的抑制并防止呼吸伤害，进而实现保鲜箱内部气氛的自控，延长果蔬的货架期，保证良好的保鲜效果。

技术领域

本实用新型涉及果蔬保鲜技术领域，特别是涉及一种运储保鲜箱。

背景技术

低温冷藏是延长采后果蔬货架期的有效手段，也是绝大部分果蔬保鲜的唯一手段，已被果蔬行业广泛采用，但其效果却难以满足果蔬流通和销售的需要，需要与其他手段相结合，发挥保鲜效果更好的协同作用。

果蔬采后呼吸作用与其货架期紧密相关。呼吸作用越强，果蔬品质劣化的速度越快，反之则越慢。果蔬所处环境气氛对果蔬的呼吸作用有着显著的影响。不同的氧浓度和不同的二氧化碳浓度对果蔬的呼吸作用和品质变化有着不同的作用。科学合理的气氛，可以抑制果蔬的呼吸作用，延长果蔬的货架期；而不恰当的气氛环境，则可能对果蔬造成伤害，反而缩短货架期。目前，基于气氛控制的果蔬保鲜技术，单一强调包装时的不同气体的比例，而忽略了对储藏过程中包装内气氛的控制。实际上，果蔬在包装后的储藏期间不断进行呼吸作用，包装内气体比例也不断实时变化，储存后期极易对果蔬造成呼吸伤害，加速果蔬品质劣化。

随着我国交通路网的快速发展及物流业务的不断壮大，果蔬包装运输供应需求越来越大，南北运输、甚至跨国运输日渐平常。果蔬运输过程一般使用泡沫箱、纸箱或塑料托盘等。纸箱和塑料托盘为对气氛毫无调节作用，运输过程果蔬保鲜依赖于低温冷藏，果蔬品质劣化和损害相对较高，果蔬的货架期相对较短。泡沫箱虽然具有良好的保温性能和震动缓冲作用，但透气性差，容易造成果蔬呼吸伤害。另外泡沫箱的机械强度低、易损坏，环境友好性差，生产加工过程环境污染严重。随着国家环保力度的加大，其生产成本日益升高，未来必将推动果蔬包装材料的变革，向着绿色环保、重复使用的趋势发展。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

本实用新型的目的是提供一种运输保鲜箱，以解决现有保鲜装置无法调控装置内部气氛导致保鲜效果不理想的问题。

(二)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种运储保鲜箱，包括箱体和与所述箱体密封适配的箱盖，所述箱盖上设有至少一个通气窗，所述通气窗安装有透气膜，所述透气膜用以调控所述箱体内空气的交换速率。

其中，所述箱体的底面设有多个脚柱，所述箱盖的上表面设有与所述脚柱定位适配的凹槽。

其中，所述箱体上设有数据采集传输模块和定位模块，所述数据采集传输模块和所述定位模块连接，所述定位模块为GPS定位模块和/或北斗定位模块。

其中，所述箱体的内壁设有均与所述数据采集传输模块连接的温度传感器、湿度传感器及氧气和二氧化碳传感器，所述数据采集传输模块通过全网通模式与监测中心数据传输。

其中，所述透气膜通过窗框固定在所述通气窗上。

其中，所述通气窗与所述窗框之间设有密封垫，所述窗框与所述透气膜之间设有密封垫。

其中，所述窗框为硬质金属框。

其中，所述透气膜的透气性的计算公式为：透气膜的透气性＝(果蔬呼吸速率×果蔬装载量)/通气窗总面积。

其中，所述果蔬呼吸速率取决于果蔬的种类和储藏温度。

其中，所述透气膜的大小与通气窗的大小相匹配。

(三)有益效果