[实用新型]一种四循环全自动炒货滚筒

说明书

本实用新型提供一种四循环全自动炒货滚筒，包括四层滚筒，每层滚筒的内壁上均设有导向板，第二层滚筒、第三层滚筒和第四层滚筒均为一端开口式结构，第二层滚筒和第四层滚筒的开口朝向相同，第三层滚筒和第四层滚筒的开口朝向相反，第一层滚筒的两端均为开口式结构，且第一层滚筒的一端伸至第二层滚筒的封闭端处，另一端依次穿过第二层滚筒的开口端、第三层滚筒的封闭端和第四层滚筒的开口端伸至外部。以解决现有炒货的炒制设备设计不合理，炒制质量较差，成品保存周期短等问题。本实用新型属于炒货加工技术领域。

技术领域

本实用新型提供一种炒货加工装置，属于炒货加工技术领域。

背景技术

目前，炒货的自动化加工所使用的的翻炒设备，是在滚筒内侧设置旋叶导片，炒货由一端进入滚筒后转动滚筒，使炒货在旋叶导片的导向作用下向另一端传递，传递的过程中翻炒炒货，最后由另一端排出，整个过程中，由于是炒制过程都是单向过程，路径较短，炒制时间短，如炒瓜子，一般仅需几分钟即可炒制完成，因此温度要求高，需180-200的加热温度，甚至200度以上，违背瓜子由低温缓慢加温翻炒的机理，炒制的色泽、口感等质量较差，同时，高温快速炒制的炒货，炒制过程中油脂炸裂溅出，最终油脂保存较少，极易变质，以瓜子为例，一般仅能保存20天左右。

发明内容

本实用新型的目的在于：提供一种四循环全自动炒货滚筒，以解决现有炒货的炒制设备设计不合理，炒制质量较差，成品保存周期短等问题。

为解决上述问题，拟采用这样一种四循环全自动炒货滚筒，包括由内而外依次套设的第一层滚筒、第二层滚筒、第三层滚筒和第四层滚筒，且四个滚筒之间依次固定连接，相邻两滚筒之间留有缝隙，第一层滚筒、第二层滚筒、第三层滚筒和第四层滚筒的内壁上均设置有用于为炒货导向的导向板，且第一层滚筒和第三层滚筒内的导向板同向设置，第二层滚筒和第四层滚筒内的导向板同向设置，第一层滚筒和第二层滚筒内的导向板反向设置，第二层滚筒、第三层滚筒和第四层滚筒均为一端开口式结构，另一端封闭，第二层滚筒和第四层滚筒的开口朝向相同，第三层滚筒和第四层滚筒的开口朝向相反，第二层滚筒整体均设置于第三层滚筒内，第三层滚筒整体均设置于第四层滚筒内，第一层滚筒的两端均为开口式结构，且第一层滚筒的一端伸至第二层滚筒的封闭端处，另一端依次穿过第二层滚筒的开口端、第三层滚筒的封闭端和第四层滚筒的开口端伸至外部。

前述炒货滚筒中，所述四个滚筒均同轴设置，第一层滚筒和第三层滚筒内的导向板与滚筒轴向的夹角均为25-75度，第二层滚筒和第四层滚筒内的导向板与滚筒轴向的夹角均为105-155度；

与现有技术相比，本实用新型提供一种新式的四循环全自动炒货滚筒，其利用四循环滚筒进行往复式，并由内而外的依次循环炒制，在同等的整体滚筒长度情况下，延长了炒制路径和时间，同时，在外层滚筒的保护下，内层滚筒的温度较低，先由内层滚筒炒制后再由温度较高的外层滚筒炒制，更加符合炒制逐渐升温的机理，炒制后瓜子的色泽和口味提升明显，且整体炒制温度相比现有滚筒能够大大降低，以瓜子为例，仅需100-120度即可，炒货油脂保存完好，大大地延长了成品的保存时间，炒制好的瓜子能够保存两个月甚至更长时间，具有极大进步，适宜在领域内推广应用。

附图说明

图1是本实用新型的主视结构示意图（导向板未画出）；

图2是图1半剖的结构示意图；

图3是图1的右视图。

具体实施方式

为使本实用新型阐述的更为清楚明了，下面结合附图对本实用新型做进一步详细说明。

实施例：