[实用新型]一种小鱿鱼速冻装置有效
申请号: | 201721592003.4 | 申请日: | 2017-11-24 |
公开(公告)号: | CN208211364U | 公开(公告)日: | 2018-12-11 |
发明(设计)人: | 李娜 | 申请(专利权)人: | 舟山市福瑞达食品有限公司 |
主分类号: | A23B4/06 | 分类号: | A23B4/06 |
代理公司: | 杭州千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人: | 吴辉辉;单燕君 |
地址: | 316000 浙江省舟*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 速冻箱 冷冻抽屉 分料板 刮片 速冻 速冻装置 擦拭圈 小鱿鱼 开口 积冰 本实用新型 机构安装 进入装置 开口边缘 内壁接触 内腔分隔 倾斜设置 食品设备 外部杂物 周向设置 储物格 接纳槽 适配 外壁 去除 | ||
本实用新型涉及食品设备技术领域,具体涉及一种小鱿鱼速冻装置,包括具有开口的速冻箱、速冻机构、与速冻箱适配的冷冻抽屉,冷冻抽屉由所述速冻箱的开口处置入所述速冻箱的内部,所述速冻机构安装于所述速冻箱内;所述速冻箱的外壁上设有擦拭圈,擦拭圈沿所述速冻箱的开口边缘周向设置;所述冷冻抽屉的内部设有若干分料板,分料板倾斜设置在所述冷冻抽屉的底部上,所述分料板将所述冷冻抽屉的内腔分隔形成多个储物格;所述分料板的上边设有刮片,刮片与所述速冻箱的内壁接触,所述分料板上边围绕所述刮片设有接纳槽。有益效果:保持速冻箱的干燥,去除积冰,避免外部杂物进入装置内。
技术领域
本实用新型涉及食品设备技术领域,具体涉及一种小鱿鱼速冻装置。
背景技术
小鱿鱼相对于大鱿鱼,具有更新鲜,肉质更好。其营养价值也很高,其富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物,但价格却比大鱿鱼便宜,因此,受到了广大消费者的欢迎。在小鱿鱼的运输过程中,往往需要将其速冻后保存运输。
然而,一般的抽屉式速冻箱存在以下主要问题:
第一,在速冻过程中其顶面最容易凝结水珠,水珠会被结冻成小冰块,若速冻不能有效的将其去除,会在不断重复速冻的过程中,越积越多,越积越厚,最后形成厚厚的冰层,最后会影响速冻的效果,甚至减少速冻设备的寿命。
第二,速冻装置停止使用后,凝结在速冻装置内的冰层融化,容易使速冻装置内变得潮湿,需要人工处理后,才能保持速冻装置的干燥。或将装置搁置一段时间进行通风,但这样就会使维护保养周期变长,不能马上投入使用。
第三,速冻装置在存放小鱿鱼时,容易将外部杂物带入到速冻装置内。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决目前的问题,提供了一种小鱿鱼速冻装置。
为了达到上述实用新型目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种小鱿鱼速冻装置,包括具有开口的速冻箱、速冻机构、与速冻箱适配的冷冻抽屉,冷冻抽屉由所述速冻箱的开口处置入所述速冻箱的内部,所述速冻机构安装于所述速冻箱内;所述速冻箱的外壁上设有擦拭圈,擦拭圈沿所述速冻箱的开口边缘周向设置;所述冷冻抽屉的内部设有若干分料板,分料板倾斜设置在所述冷冻抽屉的底部上,所述分料板将所述冷冻抽屉的内腔分隔形成多个储物格;所述分料板的上边设有刮片,刮片与所述速冻箱的内壁接触,所述分料板上边围绕所述刮片设有接纳槽。
优选的,所述冷冻抽屉的侧壁上对称设置若干插接槽,同侧的插接槽间隔排列,所述分料板上设有与所述插接槽插接配合的插接条。
优选的,所述冷冻抽屉的外壁上设有推拉手把。
优选的,所述速冻机构包括冷媒输送器、多个冷媒管和用于控制冷媒输送的控制器,控制器与所述冷媒输送器相连,冷媒输送器与所述冷媒管相连,所述冷媒管围绕所述冷冻抽屉设置。
优选的,所述速冻箱内设有隔板,隔板将所述速冻箱分隔为两个速冻腔,两个速冻腔内分别安装有相应的冷冻抽屉。
优选的,所述擦拭圈为海绵圈。
优选的,所述刮片为塑料片。
本实用新型与现有技术相比,有益效果是:冷冻抽屉滑入速冻箱内时与设置在速冻箱的开口边缘的擦拭圈接触,边滑边将冷冻抽屉外表面上的水分、杂物擦拭干净,避免了将这些杂物带入速冻箱内一起被速冻,造成与所述冷冻抽屉冻结在一起的情况出现。在速冻完成之后,冷冻抽屉不会难以取出。在每次速冻结束后,取出冷冻抽屉的过程中,所述分料板上的刮片可以将速冻箱顶面上的冰珠刮落,刮落的冰珠落入接纳槽内,不会落在速冻箱内,保证了速冻箱内的干燥。本实用新型还可以通过控制器分别控制两个速冻腔对应处的冷媒管内的冷媒输送,以达到不同的结冻速冻。
附图说明
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