[实用新型]一种碳电两用多功能烘烤炉

说明书

本实用新型公开了一种碳电两用多功能烘烤炉，包括烤箱和碳烤炉，所述烤箱下部设有储水槽，所述储水槽与碳烤炉上部连接，所述烤箱的内壁上设有电热管，所述电热管共三组，三组所述电热管位于烤箱侧壁上的不同的面且并联连接，两组所述电热管串联连接有第一开关，另一组所述电热管串联连接有第二开关，三组所述电热管与220V电源连接。本实用新型的有益效果在于：能够将电热丝和碳烤炉有效地结合到一起，实现电烤和碳烤功能于一体，满足了不同客户的需求。

技术领域

本实用新型涉及烤炉技术领域，具体是一种碳电两用多功能烘烤炉。

背景技术

每当夏天来临的时候，烤制食品成为人们外出聚餐的首选，具有广阔的市场，因此市场上应运而生了各种各样的烧烤用设备，以满足不同人群对考制食品的不同需求。

目前市场存在的烧烤用设备主要分为碳烤和电烤，功能较为单一，不能同时满足不同顾客的需求，一些大型的烧烤城为满足顾客的需求，购置以上两种烘烤炉，占地面积较大，而且购置时经济成本较高，在使用的过程中需要同时将两种设备同时运行，造成能源的浪费，不符合现有节约能源、促进环保的要求。

虽然部分烘烤炉能够将两者结合到一起，但是不能做到控制炉内温度，只能依靠烤制食品师傅的经验来控制烧烤过程，具有不稳定性，容易造成烤制食品的制成失败，引起客户不满。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种碳电两用多功能烘烤炉，能够将电热丝和碳烤炉有效地结合到一起，实现电烤和碳烤功能于一体，满足了不同客户的需求。

本实用新型为实现上述目的，通过以下技术方案实现：

一种碳电两用多功能烘烤炉，包括底座和烤架，所述底座的上部设有烤箱和碳烤炉，所述烤箱下部设有储水槽，所述储水槽与碳烤炉上部连接，所述烤箱的内壁上设有电热管，所述电热管共三组，三组所述电热管位于烤箱侧壁上的不同的面且并联连接，两组所述电热管串联连接有第一开关，另一组所述电热管串联连接有第二开关，三组所述电热管与220V电源连接，所述烤箱的上部设有顶盖，所述顶盖内设有旋转装置，所述旋转装置与烤架顶部连接。

所述电热管的外部设有隔离网，所述隔离网为冲孔隔离网，所述隔离网与烤箱内壁连接。

所述冲孔隔离网为不锈钢冲孔隔离网。

所述烤箱外壁上设有电控操作装置，所述电控操作装置与开关连接，所述电控操作装置设有12V电源。

所述开关为不锈钢按钮开关。

每组所述电热管设有三只1200W的U型电热管，三只所述U型电热管并联连接。

所述储水槽与烤箱侧壁交接处的中部设有换水孔，所述换水孔在烤箱外壁的一侧设有进水管，所述换水孔在烤箱外壁的另一侧设有出水管，所述进水管和出水管均与水箱连接，所述水箱固定连接在烤箱外壁上。

所述烤箱的侧壁上设有保温层。

所述底座底部设有万向轮。

对比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

1、能够实现碳烤与电烤的有效结合，通过开关控制，将设置在烤箱内壁上的三组电热丝分为不同的三个档位，能够有效地控制炉内的温度，能够从烤炉侧部进行电烤，在底座的上部设有炉胆，能够从烤炉底部进行碳烤。

2、在电热管外部设有的冲孔隔离网既能够对电热丝进行防护，防止在烤制的过程中对其造成破坏，同时隔离网上的冲孔能够使电热丝产生的热均匀的散出，保证了烤制的均匀性，从而能够实现有效的控制烤制过程。

3、所述冲孔隔离网为不锈钢冲孔隔离网，既能够保证隔离网具有一定的强度，又能够保证电热管产生的热量能够及时的排出，在烤制过程中，有效保证了烤制的均匀性。