[实用新型]搅拌杯组件及食物料理机

说明书

本实用新型公开一种搅拌杯组件及食物料理机，该搅拌杯组件用于食物料理机，所述搅拌杯组件包括搅拌杯及部分位于搅拌杯内的刀座组件，所述搅拌杯的上端开设有杯口，所述搅拌杯的下端开设有开口，所述刀座组件安装于所述开口处，所述杯口的中心轴线与所述开口的中心轴线不重合。本实用新型旨在提高搅拌杯组件的搅打效率，提供一种搅打充分、搅打效果高的食物料理机。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种搅拌杯组件及应用该搅拌杯组件的食物料理机。

背景技术

现有的料理机，特别是破壁机，其杯体均设计为正圆柱体形状，在料理机搅打食材过程中，由于杯体的结构设计，导致杯体内食材容易产生空腔，使得杯体内的部分食材难以被搅打破碎，从而出现含渣率过高等问题，降低了料理机的搅打效果。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种搅拌杯组件，旨在提高搅拌杯组件的搅打效率，提供一种搅打充分、搅打效果高的食物料理机。

为实现上述目的，本实用新型提出的搅拌杯组件，用于食物料理机，所述搅拌杯组件包括搅拌杯及部分位于搅拌杯内的刀座组件，所述搅拌杯的上端开设有杯口，所述搅拌杯的下端开设有开口，所述刀座组件安装于所述开口处，所述杯口的中心轴线与所述开口的中心轴线不重合。

进一步地，定义所述杯口的中心轴线与所述开口的中心轴线之间的垂直距离为L，0＜L≤80mm。

进一步地，10≤L≤60mm。

进一步地，定义所述杯口的直径为d1，定义所述开口的直径为d2，d2≤d1。

进一步地，定义所述搅拌杯的杯壁的切面与竖直面的夹角为α，0≤α≤45°。

进一步地，所述刀座组件包括底盘、设于底盘的安装座、及安装于安装座的搅拌刀，所述底盘设于所述开口处，并与所述搅拌杯形成容纳空间，部分所述搅拌刀容纳于所述容纳空间内。

进一步地，所述搅拌刀的中心轴线与所述开口的中心轴线重合。

进一步地，所述搅拌刀的中心轴线与所述杯口的中心轴线重合。

进一步地，所述搅拌刀的中心轴线与所述开口的中心轴线不重合，所述搅拌刀的中心轴线与所述杯口的中心轴线不重合。

本实用新型还提出一种食物料理机，包括机座组件及安装于机座组件的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件为上述所述的搅拌杯组件。

本实用新型的技术方案中，搅拌杯组件包括搅拌杯及部分位于搅拌杯内的刀座组件，搅拌杯的上端开设有杯口，搅拌杯的下端开设有开口，刀座组件安装于开口处，杯口的中心轴线与开口的中心轴线不重合。本实用新型采用杯口的中心轴线与开口的中心轴线不重合的方式，将搅拌杯设计为偏心结构，在搅打食材过程中，利用刀座组件对搅拌杯内的食材进行搅打，使搅拌杯内的食材产生偏心旋转运动，减少食材形成空腔，增加搅打面积，从而提高搅打效率和搅打效果。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型搅拌杯组件的剖面示意图；

图2为本实用新型搅拌杯的结构示意图。

附图标号说明：

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式