[实用新型]一种食品保鲜展示柜

说明书

本实用新型公开了一种食品保鲜展示柜，包括柜体和设置在柜体内的制冷设备，所述的柜体的上部为上表面开放的展示腔室，所述的柜体的下部为冷藏腔室，所述的冷藏腔室上设有隔热门，所述展示腔室内设有用于搁置食品的镂空结构或编织结构的置物架，所述的展示腔室的侧壁和底部设有制冷管，所述的制冷管与制冷设备相连。本实用新型的目的是提供一种保鲜、节能效果突出的食品保鲜展示柜。

技术领域

本实用新型涉及制冷设备领域，特别是一种食品保鲜展示柜。

背景技术

CN 201310227071.0公开了一种展示柜，所述展示柜包括：柜体，所述柜体内具有制冰室和冷藏室；制冰装置，所述制冰装置设在所述制冰室内；和用于对所述制冰室和所述冷藏室进行制冷的制冷系统。

CN 201010609625.X公开了一种食品冷藏保鲜商用展示柜，发泡侧板装在前倾式底架的旁侧；发泡箱体安装于前倾式底架上部；底置系统蒸发盘管粘贴于发泡箱体的内壁上；支撑臂装在发泡箱体的上方；可调节支撑杆的下部装在发泡箱体的上，上部与支撑臂相连；操作端中空钢化玻璃平移门安装在支撑臂的一侧；客户端弧形中空玻璃固定安装在支撑臂上部；箱体排水管安装于发泡箱体底部。

通过上述的记载可以得知，本领域中用于肉类、鱼类等食品的保鲜展示，大多集中在如何提高制冷效果或者保温效果上。

但是在实际应用中，我们应当更加从实际需求考虑出发，比如，中午歇档时该如何保鲜，如何从商户的角度通过使用模式的转化来保证产品质量和节能。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种保鲜、节能效果突出的食品保鲜展示柜。

本实用新型提供的技术方案为：一种食品保鲜展示柜，包括柜体和设置在柜体内的制冷设备，所述的柜体的上部为上表面开放的展示腔室，所述的柜体的下部为冷藏腔室，所述的冷藏腔室上设有隔热门，所述展示腔室内设有用于搁置食品的镂空结构或编织结构的置物架，所述的展示腔室的侧壁和底部设有制冷管，所述的制冷管与制冷设备相连。

在上述的食品保鲜展示柜中，所述的展示腔室的底部设有排水口。

在上述的食品保鲜展示柜中，所述的展示腔室上设有用于覆盖展示腔室的开放面的折叠式盖板或卷帘式盖板。

在上述的食品保鲜展示柜中，所述的展示腔室的两个长边分别设有滑槽，所述的折叠式盖板包括多个与展示腔体同宽的叶片、连接相连叶片的多根铰接轴，相间隔的两根铰接轴的端部置于滑槽内，其余铰接轴的端部为自由端。

在上述的食品保鲜展示柜中，所述的叶片的一侧为第一铰接部，所述的叶片的另一侧为第二铰接部，所述的第一铰接部为位于叶片两端的铰接头，所述的第二铰接部为中空的铰接柱，同一叶片上的铰接头之间的间距与铰接柱的宽度相适应。

在上述的食品保鲜展示柜中，所述的铰接轴置于滑槽中的端部设有滑块，所述的滑块为球形，所述的滑槽的形状与滑块的外表面形状相适应。

在上述的食品保鲜展示柜中，所述的置物架为不锈钢材质的网格结构的置物架。

在上述的食品保鲜展示柜中，所述的柜体的底部为可锁紧的万向轮。

在上述的食品保鲜展示柜中，所述的冷藏腔室内也设有与制冷设备相连的制冷管，冷藏腔室的制冷管和展示腔室的制冷管均通过电磁阀控制通断。

在上述的食品保鲜展示柜中，所述的冷藏腔室和展示腔室的均包裹有发泡保温层。

本实用新型在采用上述技术方案后，其具有的有益效果为：