[实用新型]一种稻米淀粉悬浮液酶解装置

说明书

本实用新型公开了一种稻米淀粉悬浮液酶解装置，包括酶解罐、搅拌器、主料液罐、辅料液罐、三通阀、超声波粉碎机、循环管道、循环泵和控制单元；所述三通阀的第一入口与所述主料液罐连接，所述三通阀的第二入口与辅料液罐连接，所述三通阀的出口与所述超声波粉碎机连接，所述超声波粉碎机与所述酶解罐的入口连接；所述搅拌器设置在所述酶解罐内；所述循环管道从所述酶解罐侧壁底端连通至所述酶解罐的顶部，所述循环泵设置在所述循环管道内；所述循环泵与所述控制单元电连接。本实用新型的一种稻米淀粉悬浮液酶解装置利用超声波促进酶解，同时利用循环管道的功能对酶解罐内的稻米淀粉悬浮液进行循环，搅拌器的旋转可以让稻米淀粉悬浮液更均匀，可以保持最佳的酶解温度。

技术领域

本实用新型涉及一种稻米淀粉悬浮液酶解装置。

背景技术

稻米液态饮品生产工艺中酶解工序是非常重要的关键工序，现有酶解工序中存在酶解过程稻米淀粉因重力作用沉降及所添加酶原料分散不均匀等原因而出现酶解效率不高，酶解液得率低等问题。

实用新型内容

为了克服现有技术的缺点与不足，本实用新型公开了一种稻米淀粉悬浮液酶解装置，包括酶解罐、搅拌器、主料液罐、辅料液罐、三通阀、超声波粉碎机、循环管道、循环泵和控制单元；所述三通阀的第一入口与所述主料液罐连接，所述三通阀的第二入口与辅料液罐连接，所述三通阀的出口与所述超声波粉碎机连接，所述超声波粉碎机与所述酶解罐的入口连接；所述搅拌器设置在所述酶解罐内；所述循环管道从所述酶解罐侧壁底端连通至所述酶解罐的顶部，所述循环泵设置在所述循环管道内；所述循环泵与所述控制单元电连接。

进一步地，所述循环管道内设置有加热单元，所述加热单元与所述控制单元电连接。

进一步地，所述酶解罐侧壁设置有保温层。

进一步地，所述保温层为泡沫板保温层。

进一步地，所述酶解罐底部设置有加热器。

进一步地，所述三通阀处设置有混合器，所述混合器可以控制所述三通阀两个入口的开关。

进一步地，所述酶解罐内设置有温度传感器，所述温度传感器与所述控制单元连接。

进一步地，所述搅拌器的底端设有叶轮，所述叶轮的叶片为弧形。

进一步地，所述酶解罐的顶部设置有监视窗口。

本实用新型的一种稻米淀粉悬浮液酶解装置利用超声波促进酶解，同时利用循环管道的功能对酶解罐内的稻米淀粉悬浮液进行循环，搅拌器的旋转可以让稻米淀粉悬浮液更均匀，酶解罐具有加热保温效果，可以保持最佳的酶解温度。

为了更好地理解和实施，下面结合附图详细说明本实用新型。

附图说明

图1是本实用新型的示意图。

具体实施方式

请参阅图1，本实用新型公开了一种稻米淀粉悬浮液酶解装置，包括酶解罐10、搅拌器20、主料液罐30、辅料液罐40、三通阀50、超声波粉碎机60、循环管道81、循环泵82和控制单元；所述三通阀50的第一入口与所述主料液罐30连接，所述三通阀50的第二入口与辅料液罐40连接，所述三通阀50的出口与所述超声波粉碎机60连接，所述超声波粉碎机60与所述酶解罐10的入口连接；所述搅拌器20设置在所述酶解罐10内；所述循环管道81从所述酶解罐10侧壁底端连通至所述酶解罐10的顶部，所述循环泵82设置在所述循环管道81内；所述循环泵82与所述控制单元电连接。