[实用新型]食品加工混合装置

说明书

本实用新型涉及一种食品加工混合装置，属于食品加工技术领域，包括混合箱，混合箱顶部设置有进料口，混合箱底部设置有出料口，混合箱内设置有过滤板，过滤板上方设置有粉碎轴，粉碎轴上固定有粉碎刀，粉碎轴两端通过轴承转动安装在混合箱上，且一端伸出混合箱连接有粉碎电机，过滤板下方设置有搅拌轴，搅拌轴上固定有搅拌辊，搅拌轴一端伸出混合箱连接有搅拌电机。本实用新型通过在过滤板上方设置粉碎装置，可以对混合前需要粉碎的原料进行直接粉碎，避免物料转移，减缓程序，节约人工，并且粉碎后通过过滤板进行筛分，防止大颗粒物料出现，另外在物料下料时进行紫外线照射，防止细菌滋生，并且可以方便的清洗紫外线灯。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工混合装置。

背景技术

在食品加工生产中，需要对原料进行混合，现有的食品用原料在混合时需要先进行粉碎，粉碎完成后再进行混合，其需要分为两部分操作，并且粉碎后直接进行混合，存在粉碎不完全的现象，另外浪费时间与人工，操作复杂。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食品加工混合装置，来解决现有装置粉碎混合分开进行，浪费时间与人工，操作复杂，并且粉碎后直接进行混合，存在粉碎不完全的现象的问题。

本实用新型食品加工混合装置，包括混合箱，混合箱顶部设置有进料口，混合箱底部设置有出料口，混合箱内设置有过滤板，过滤板两端固定在混料箱内侧壁上，过滤板上方设置有粉碎轴，粉碎轴上固定有粉碎刀，粉碎轴两端通过轴承转动安装在混合箱上，且一端伸出混合箱连接有粉碎电机，过滤板下方设置有搅拌轴，搅拌轴上固定有搅拌辊，搅拌轴与混合箱连接处通过轴承支撑，轴承两端设置有密封件，搅拌轴一端伸出混合箱连接有搅拌电机。

所述进料口顶部连接有进料管一，进料管一顶部连接有进料斗一，进料管一上设置有阀门。需要进行粉碎的物料从进料斗一处进入。

过滤板下方设置有水平的分割板，分割板两端与混合箱内侧壁固定，分割板与过滤板之间交错倾斜设置有挡料板，挡料板外端与混合箱内壁固定，内端向下悬空设置，分割板上设置有下料口，最下方挡料板的内端处于下料口的上方，搅拌辊处于分割板下方，最上方挡料板与过滤板之间的混合箱侧壁上连接有进料管二，进料管二上设置有阀门，进料管二连接有进料斗二。减缓物料下落，防止阻塞，并且需要不需要粉碎的物料从进料斗二进入，减少混合时间。

所述挡料板内端下方设置有紫外线灯。紫外线灯包括灯柜和灯座，灯座固定在混合箱外部，灯柜固定在混合箱内壁上，且混合箱侧壁上设置有穿线孔，穿线孔处设置有防水垫，对成S型下落的物料进行紫外线光照杀菌，防止细菌滋生，并且由于挡料板遮住紫外线灯，减少物料粘在紫外线灯上。

下料口上方两侧固定有挡板，最下方的挡料板内端的端部处于两侧挡板之间。减少物料积存。

所述挡料板内设置有进水腔，挡料板底面设置有多个连通进水腔的出水口，混合箱外部设置有连通进水腔的进水管，进水管上设置有阀门，分割板两端设置有出水孔。可以更加方便的清洗紫外线灯和分割板。

所述混合箱内底壁为一斜面，出料口位于斜面最低处对应的混合箱侧壁上，出料口上连接有出料管，出料管上设置有阀门。更加方便下料。

工作过程：需要粉碎的原料从进料斗一进入，不需要粉碎的原料从进料斗二进入，需要粉碎的物料进入混合箱后经过粉碎刀进行粉碎，经过过滤板筛选合格的物料进入下方，不合格的物料继续粉碎，直至合格，筛选后的物料经过挡料板减缓下料速度，并且在S型下料的同时与不需要粉碎的原料初步混合，并且通过紫外线等照射杀菌，然后通过下料口进入到搅拌混合区，通过搅拌辊进行最终混合，混合后的原料从出料管排出。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：